好料理

高筋麪粉（我用的日清） 全部分類

基礎鬆餅Pancakes（高筋麪粉版）
蛋糕
高筋麪粉,白砂糖,泡打粉（baking powder）,海鹽,雞蛋,牛奶,黃油
綜合評分 9.3
麪包機純莜麪麪包！無需高筋麪粉！
麪包
水,黃油or植物油,糖,奶粉,鹽,谷朊粉,莜麥麪粉,酵母,燕麥片（可選）,咖啡粉（咖啡豆磨的粉，可選）,其他果料（可選）
綜合評分 10.0
麪包機純莜麪麪包！無需高筋麪粉！
麪包
水,黃油or植物油,糖,奶粉,鹽,谷朊粉,莜麥麪粉,酵母,燕麥片（可選）,咖啡粉（咖啡豆磨的粉，可選）,其他果料（可選）
綜合評分 9.4
（高筋麪粉）電飯鍋鬆軟蛋糕
電飯煲
雞蛋,麪粉,糖
綜合評分 8.4
戚風蛋糕（高筋麪粉）
蛋糕
雞蛋,油（我用的是花生油，因為我家裏沒有色拉油，我感覺沒什麼油味）,高筋麪粉,澱粉,糖（打發蛋白裡用）,牛奶
綜合評分 8.1
高筋麪粉做的饅頭
饅頭
金像高筋麪粉,德國酵母,溫水
綜合評分 8.3
高筋麪粉曲奇
曲奇
高筋麪粉,澱粉,黃油,抹茶粉,牛奶,白砂糖
綜合評分 7.1
簡易核桃酥/核桃曲奇（高筋麪粉+格蘭仕9L小烤箱）
曲奇
高筋麪粉（良潤麪包機版）,玉米澱粉,糖粉,小蘇打,食用油,核桃,雞蛋
綜合評分 8.9
高筋麪粉曲奇
曲奇
高筋麪粉,澱粉,黃油,抹茶粉,牛奶,白砂糖
綜合評分 7.0
【果子學校】高筋麪粉馬芬
馬芬
基本面糊：牛油,糖粉,蜂蜜,雞蛋,脫脂奶粉,原味酸奶（無糖）,香草精,高筋麪粉,泡打粉,碎菠蘿,藍莓口味：基本面糊,藍莓,碎菠蘿,黑棗奶油乳酪口味：基本面糊,檸檬汁,奶油乳酪,黑棗幹,碎菠蘿
綜合評分 10.0