好料理

高粉210克 全部分類

超好吃萬用卡仕達醬，一次成功版！（附懶人做法）
醬
蛋黃,牛奶,香草精,糖,黃油,玉米澱粉,冰水
綜合評分 9.7
棉棉棉花甘納許蛋糕卷(*¯﹀¯*)
甜品
雞蛋（大）,黃油,牛奶,麪粉,糖,淡奶油,巧克力
綜合評分 7.9
【健康三餐】全麥蘇打麪包
麪包
中筋麪粉,全麥麪粉,小蘇打粉,鹽,酪奶（buttermilk）或椰奶、豆奶（貼士1有製作方法）,葡萄乾（選用）
綜合評分 7.4
麥麩大臉貓面包
面包
活躍天然酵種(百分百粉水比),高筋粉,水,高筋粉(瓦雀公社),細麥麩(瓦雀公社),細砂糖,鹽,牛奶,雞蛋,橄欖油(可用黃油22克代替),干酵母,紅豆薏仁粉(可以換其他口味),黃油,黃蔗糖(可用細砂糖代替)
綜合評分 7.3
南瓜牛奶饅頭
饅頭
南瓜ú,麪粉,乾酵母,牛奶,溫水,白糖,清水適量
綜合評分 8.0
砂糖繡球小麪包~天然酵種(波蘭種)
麪包
天然酵種(或波蘭種),高筋粉(瓦雀公社),蛋白,牛奶(感覺可以減少到55克),鹽,細砂糖,乾酵母,黃油,融化黃油,粗粒砂糖
綜合評分 9.3
繽紛彩色斑紋吐司&豹紋吐司~無油
吐司
高筋粉(金像),細砂糖,鹽,奶油乳酪,酸奶,乾酵母,紅曲粉,抹茶粉
綜合評分 7.5
西蘭花面包（意式面包）
面包
中筋粉,低筋粉,酵母,鹽,水,牛奶,橄欖油,西蘭花
綜合評分 7.7
寶寶輔食︰寶寶版咪咪蝦條—想不想試試媽媽小時候的零食呢！24M+
零食
低筋粉,玉米澱粉,雞蛋,蝦皮粉,玉米油,糖
綜合評分 9.6
葡式蛋塔
蛋撻
低筋麪粉,高筋麪粉,酥油,片狀馬琪琳 包入用，就是植物黃油,水 根據麪糰的軟硬程度逐漸新增,鮮奶油,牛奶,細砂糖,蛋黃,煉乳
綜合評分 8.6