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魚料
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川菜必點菜 剁椒魚頭
辣
魚頭,野山椒,剁椒,鹽,料酒,薑片,油,姜蒜末
綜合評分
7.2
梅菜酥魚
大魚大肉
鮮魚(大頭魚、草魚),梅乾菜,老抽,鹽,糖,辣椒末
綜合評分
9.9
蒜薹燒鮁魚
大魚大肉
鮁魚,蒜薹,蔥,姜,蒜,料酒,花椒,八角,糖,鹽,味極鮮
綜合評分
8.9
《魚香肉絲》
魚香
主料:淨瘦肉,輔料:青筍、木耳
綜合評分
8.2
爆魚。又叫薰魚。
大魚大肉
草魚,姜。蒜。蔥,鹽(醃魚),椒鹽(醃魚),油,糖,生抽,料酒,水
綜合評分
9.8
魚香茄子豆角
魚香
茄子,豆角,姜蒜末,蔥段,郫縣豆瓣醬,魚香汁:,生抽,老抽,香醋,白醋,白糖,清水,水澱粉:,澱粉和清水,油
綜合評分
7.5
魚香茄子
魚香
魚,茄子,蔥薑蒜,醬油
綜合評分
9.1
魚香肉絲|美食臺
魚香
豬瘦肉,泡椒,泡姜,蒜,水發木耳,萵筍,鹽,糖,香醋,生抽,澱粉,料酒
綜合評分
9.0
魚香肉絲
魚香
配料如圖
綜合評分
9.4
魚香油麪筋
魚香
油麪筋,胡蘿蔔,香菇,毛豆子,黑木耳,魚香汁
綜合評分
8.7
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