冬陰功湯∣美食台 【視】一條視頻 香茅草,泰國青檸皮,小洋蔥,南姜,小米辣,大蒜,干辣椒粉,香蔥,魚露,紅咖喱醬,蝦醬,羅望子醬,橄欖油,鹽,白糖,基圍蝦,花蛤,幼茄,草菇,香茅草,泰國青檸,小洋蔥,南姜,小米辣,熟透西紅柿,大芫荽,薄荷葉,九層塔,青檸葉,香蔥,香菜,椰漿,橄欖油,鹽 綜合評分 9.3
正宗冬陰功湯 東南亞 中等大小的鮮蝦（蝦頭做蝦湯）,蝦湯（做法見下）或雞湯,青檸葉（撕開）,檸檬香茅╱檸檬香草lemongrass,新鮮高良姜（切片）,檸檬汁,泰國辣椒,魚露,泰式辣椒醬 Thai chilli paste（可選）,糖,平菇/金針菇╱姬菇,香菜,青檸片（可選） 綜合評分 7.7