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魚頭(鰱魚)
全部分類
砂鍋焗三文魚頭
砂鍋
三文魚頭,蒜,洋蔥,姜,蔥頭,蔥,蠔油,檸檬汁,白酒,豆卜(油豆腐),紅小辣椒,綠小辣椒
綜合評分
9.7
剁椒魚頭
宴客菜
魚頭,剁椒(青紅),油,姜,小蔥,白胡椒粉,蒸魚豉油,白糖,鹽,啤酒
綜合評分
7.4
竹蓀火腿魚頭湯
家常菜
百變火腿,魚頭,竹蓀,枸杞,鹽,生薑,黃酒,蔥
綜合評分
7.9
剁椒魚頭
家常菜
胖魚頭,紅翻天剁辣椒,青豆,胡蘿蔔,春筍,大蒜,生抽,蠔油,魚露,綿白糖,香蔥,姜
綜合評分
9.0
魚頭魚圓湯
湯羹
大頭鰱魚,圓蘑菇,香菜,蛋清,面筋泡
綜合評分
8.0
砂鍋魚頭
砂鍋
鰱魚頭,豆腐,姜,蔥,鹽,胡椒,黃酒,香菜
綜合評分
8.4
剁椒蒸魚頭
蒸
花鰱魚頭半個250g,蔥薑蒜包60g,剁椒汁料包30g*2、蒸魚豉油料包30g
綜合評分
8.3
砂鍋魚頭
砂鍋
鰱魚頭,豆腐,姜,蔥,鹽,胡椒,黃酒,香菜
綜合評分
9.9
迷迭香:魚頭豆腐煲
視訊菜譜
鰱魚頭,老豆腐,蔥,姜,料酒,胡椒粉,鹽
綜合評分
8.3
魚頭湯
湯羹
魚頭及魚骨,肥肉,蔥姜,蒜及蒜苗,鹽 味精,白胡椒,鹽蓿,山藥 豆腐 或其他
綜合評分
9.6
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