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鱖魚兩條
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年年富貴(鱖)、吉慶有餘(魚)——家常紅燒鱖魚
紅燒
鱖魚,蔥,姜,花椒,薄鹽生抽,蠔油,料酒,配菜(青椒、胡蘿蔔、大蔥隨意)
綜合評分
10.0
『崇年·凡歲』一魚兩吃
快手菜
草魚,水煮魚料,酒糟(甜酒釀),蔥,姜,鹽,糖,紅辣椒圈,水澱粉,醬油,胡椒粉,幹辣椒,麻椒,花椒,牛骨湯,香菜
綜合評分
8.8
傳統英式炸魚薯條 Traditional English Fish and Chips
快手菜
麪粉,雞蛋,去骨魚,油,薯條,黑胡椒,鹽
綜合評分
9.4
炸魚薯條∣美食台
零食
北極深海真鱈,啤酒,伏特加,蜂蜜,面粉,大米粉
綜合評分
9.0
紅燒鱖魚
紅燒
花生油,蔥,生抽,白糖,香醋,蒜,薑片,高湯,香菜
綜合評分
9.3
紅燒鱖魚
紅燒
青尖椒,紅尖椒,薑片、蒜末,剁椒,醋、生抽、料酒、蒸魚豉油,鱖魚兩條
綜合評分
9.1
原創 《紅燒鱖魚》 步驟詳解
紅燒
鱖魚一條活的,肥瘦肉,水發香菇,胡蘿卜,仔姜,小香蔥,原釀 醬油 生抽,老抽醬油,米醋,鹽,白糖,黃酒,黑胡椒碎,芝麻油,整粒 蒜瓣
綜合評分
9.7
自制豉汁蒸鱖魚
蒸
姜,鱖魚,蔥,色拉油,醬油,蠔油,糖,魚露
綜合評分
7.6
清蒸鱖魚
蒸
鱖魚,蒸魚豉油,姜,蔥白,鹽,豬油
綜合評分
9.4
清蒸鱖魚
蒸
新鮮鱖魚,香蔥切絲,生姜,大蔥,蒸魚豉油,花生油
綜合評分
8.0
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