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鴨蛋(我家用的是自家鴨子生的)
全部分類
鴨蛋魚
下飯菜
野生鯽魚,散養鴨蛋,紅曲米酒(也可用黃酒或料酒),白醋,油,鹽,辣椒,花椒、蔥、姜、蒜、香菜
綜合評分
7.5
牛肉丸炒鴨蛋面 超級香
早餐
鴨蛋面,雞蛋,牛肉丸,蔥花,菜心,生抽,老抽
綜合評分
9.8
鴨蛋「攤黃菜」
快手菜
鮮鴨蛋,鹽,水澱粉,小香蔥
綜合評分
7.6
鴨蛋「攤黃菜」
快手菜
鮮鴨蛋,鹽,水澱粉,小香蔥
綜合評分
7.1
鴨蛋做的戚風蛋糕
蛋糕
鴨蛋(自家鴨蛋),白糖,低筋面粉,水,油(無味植物油),白醋(或檸檬汁)
綜合評分
9.8
西葫蘆鴨蛋餅
餅
鴨蛋(本地雞蛋),西葫蘆,鹽,麪粉,蝦碎(熟),蔥,橄欖油
綜合評分
8.5
五香鹹鴨蛋
五香
新鮮鴨蛋,鹽,高度白酒,水,八角,花椒,香葉,姜
綜合評分
7.3
鹹鴨蛋涼麪——一定要嘗試!
涼麪
涼麪,鹹鴨蛋,黃瓜絲,蒜水,香蔥末,香油,花椒油(可以不加),花椒麪,辣椒油,糖,醋,生抽
綜合評分
8.4
鹹鴨蛋
食材
鴨蛋,高度白酒,鹽,溫開水
綜合評分
9.4
鹹海鴨蛋
下飯菜
鴨蛋,鹽,花膠
綜合評分
9.9
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