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鹵蛋汁
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李錦記鹵水汁-鹵牛肉
鹵
牛腱子肉,李錦記鹵水汁,蔥姜,花椒大料,香葉,老抽,
綜合評分
7.2
肉湯茶香鹵蛋
鹵
雞蛋,炖肉湯,茶葉,鹽,老抽,糖
綜合評分
7.6
李錦記鹵水汁鹵牛肉
鹵
牛腱子肉,李錦記鹵水汁一小瓶,花椒,大料,香葉,蔥姜
綜合評分
8.0
記憶中的味道——鹵蛋
早餐
雞蛋,八角,桂皮,干紅辣椒,香葉,生抽,老抽,冰糖,鹽
綜合評分
7.8
電飯煲中的鹵蛋(低配版)
快手菜
油,雞蛋,生抽,蠔油,花椒,八角,陳皮,牙簽
綜合評分
8.7
素肉燥拌面(加溏心鹵蛋)
拌面
素肉燥,溏心鹵蛋,青菜,香菜,面條,木耳
綜合評分
8.8
鹵鴨腿雞腿和鹵蛋
鹵
鴨腿,雞腿,雞蛋,各種調料,料酒,生抽,老抽,鹽,冰糖,各種香料,八角,香葉,小茴香,肉桂,草果,其他可自由發揮,但不要過量,香料太多會苦,蔥、姜
綜合評分
8.0
五香鹵蛋
鹵
雞蛋,八角,花椒,桂皮,茴香,香葉,冰糖,生抽,老抽
綜合評分
8.5
日式拉面中的鹵蛋
日式
雞蛋,醋,水,醬油,味淋(日式甜料酒),料酒(黃酒),砂糖,生姜泥,大蒜泥
綜合評分
7.4
冷鹵蛋
早餐
雞蛋,涼拌醬油,柴魚花,涼白開水,白砂糖,五香粉
綜合評分
10.0
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