好料理

鹹味蝦皮兒，東北也叫毛蝦 全部分類

蝦皮鍋塌豆腐 （魯菜）
下飯菜
北豆腐,雞蛋,澱粉,蝦皮,蔥,蒜,老抽,生抽,蠔油,高湯（沒有就清水）,香蔥（出鍋可以撒點）,小油菜or其餘綠葉菜墊底
綜合評分 9.8
蝦皮鍋塌豆腐 （魯菜）
下飯菜
北豆腐,雞蛋,澱粉,蝦皮,蔥,蒜,老抽,生抽,蠔油,高湯（沒有就清水）,香蔥（出鍋可以撒點）,小油菜or其餘綠葉菜墊底
綜合評分 9.8
『崇年』東北玉米麪素菜包子(甘藍)
包子
玉米麪：白麪,雞蛋,水(見小貼士1),木耳,甘藍,香菇,胡蘿蔔,粉絲,豆油，鹽，花椒，八角，辣椒麪，醬油，耗油，五香粉，花椒麪，香油，味精，糖,蝦皮和蔥薑蒜(備選，見小貼士2),麪粉水(麪粉：玉米粉：水=3：3：100)
綜合評分 9.6
蝦皮花生米
快手菜
花生米,蝦皮,高度白酒,酒,鹽
綜合評分 7.1
胡蘿卜蝦皮餅
餅
蝦皮,胡蘿卜,雞蛋,澱粉,清水
綜合評分 7.1
蝦皮蔥油餅（餃子皮版）
中式早餐
餃子皮,蝦皮,小蔥,橄欖油,細鹽
綜合評分 8.7
胡蘿蔔蝦皮餅
餅
蝦皮,胡蘿蔔,雞蛋,澱粉,清水
綜合評分 9.3
【曼食慢語】蝦皮西葫蘆
快手菜
西葫蘆,蝦皮酥,鹽,糖
綜合評分 8.3
東北酸菜白肉燉粉條
家常菜
五花肉片,料酒,鹽,雞精,東北酸菜,紅薯粉條
綜合評分 9.4
東北泡菜烤肉
宴客菜
五花肉,東北泡菜,薑絲,大蔥,老抽,鹽,胡椒,辣椒粉
綜合評分 8.2