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鹹旦黃
全部分類
客家鹹蛋黃釀五花肉
快手菜
厚條五花肉,鹹蛋黃,滷水汁,冰糖
綜合評分
8.9
梨汁鹹蛋黃蒸肉餅
餅
豬肉餡,鹹蛋黃,梨,黃酒,生抽,白胡椒粉,鹽,薑末,蔥末
綜合評分
7.9
廣式月餅.蓮蓉蛋黃月餅--廣式餅皮製作方法詳解及鹹蛋黃的處理
月餅
低筋粉或麪粉,轉化糖漿,玉米油,梘水,鹽,蛋黃或全蛋液,50g月餅模具
綜合評分
9.5
客家鹹蛋黃釀五花肉
快手菜
厚條五花肉,鹹蛋黃,滷水汁,冰糖
綜合評分
8.3
梨汁鹹蛋黃蒸肉餅
餅
豬肉餡,鹹蛋黃,梨,黃酒,生抽,白胡椒粉,鹽,薑末,蔥末
綜合評分
7.6
鹹蛋黃肉鬆青團
糕點
油,肉鬆,開水,糯米粉,鹹蛋,澱粉,蜂蜜,料酒,大麥若葉,沙拉醬
綜合評分
9.3
廣式月餅之《鹹蛋黃製作》
月餅
生鹹鴨蛋,白酒/料酒
綜合評分
8.2
鹹蛋黃燜茄丁
燜
鹹蛋黃,茄子,豆瓣醬,鹽,糖,蔥花
綜合評分
9.8
鹹蛋黃焗青蟹
家常菜
青蟹,鹹蛋黃,料酒,蔥,姜,鹽,糖,澱粉
綜合評分
8.2
蟹黃豆腐(鹹蛋黃版)
素菜
嫩豆腐,鹹鴨蛋,鹹蛋黃,蔥段,薑片,料酒,高湯,胡椒粉,水澱粉
綜合評分
7.5
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