【鮑魚燜雞】1、靚雞一隻,斬件小塊,用少許鹽、生抽、雞精和生粉醃製半小時;2、鮮鮑幾隻,用刀十字劃開;3、紅蔥頭、辣椒、薑片和芹菜適量;4、熱油煸香花椒,花椒取出,紅蔥頭倒入爆香;5、雞塊放入小火煸香;6、把鮑魚倒入雞內翻炒,吸入雞汁的香味,放辣椒、姜、芹 燜 雞,鮑魚,紅蔥頭,姜蔥蒜,調味料:鹽、生抽、生粉、油、糖 綜合評分 7.0
肉眼牛排佐香煎桃子沙拉 煎 太陽谷加拿大AAA級肉眼牛排,百里香,黃油,海鹽和黑胡椒,桃子/油桃/黃桃,黃油,芝麻菜,碧根果仁,帕瑪森芝士(刨成片狀),義大利黑醋,橄欖油,第戎芥末醬,蜂蜜,鹽和黑胡椒 綜合評分 7.8