鹽【油皮】 全部分類

鮮花餅

早餐

酥皮部分︰中筋面粉,豬油,糖,水,油酥部分︰低粉,豬油,餡料部分︰玫瑰醬,粘米粉,芝麻（搗碎）

綜合評分 9.9

一顆番茄---一個西紅柿 拌飯

電飯煲

米,西紅柿,油,鹽,黑胡椒,胡蘿卜,青豆

綜合評分 7.3

早餐 • 三文魚蛋炒飯

早餐

過夜紅豆米飯,烤好的三文魚,雞蛋,生菜葉,蔥,鹽,青檸碎,新鮮的小紅辣椒

綜合評分 9.3

蘋果派(入門版)

派

蘋果,普通麪粉,黃油,白砂糖,雞蛋

綜合評分 8.7

超詳細廣式月餅製作方法 附挑蛋黃技巧

月餅

食用梘水,月餅粉（高筋粉：低筋粉1:9比例配製作，高筋粉19.3g+低筋粉173.7g）,花生油,轉化糖漿,蓮蓉餡（餡皮比例不同餡多少也不一樣自己換算一下）,豆沙餡（豆沙餡有很多品種要選專門做月餅的，普通豆沙餡水分大油份少不適合做月餅餡）,蛋黃（這個比例大概24個）,這是50克一個的月餅,必備工具：月餅模具、食品稱

綜合評分 8.7

一顆番茄---一個西紅柿 拌飯

電飯煲

米,西紅柿,油,鹽,黑胡椒,胡蘿蔔,青豆

綜合評分 9.6

綠豆酥餅

餅

綠豆,白糖,黃油,中粉,麥芽糖,玉米油,鹽,沸水,中粉,豬油

綜合評分 8.4

香煎小黃魚

煎

小黃魚,料酒,油,鹽,面粉

綜合評分 9.5

蒸花卷

蒸

面粉,油,黑胡椒粉,鹽

綜合評分 8.1

噴香噴香的肉鬆餅

餅

中筋麪粉,低筋麪粉,植物油,水,糖,鹽,中筋麪粉,玉米澱粉,植物油,蛋黃,黑芝麻,鴨蛋黃,肉鬆,植物油

綜合評分 9.3