好料理

蒸花卷

綜合評分 8.1
首先將面粉放入大料理機或大盆中，將35度溫水加酵母粉用筷子攪拌均勻後，慢慢倒入兌好的酵母水，快速就會把面團和好，　成大片撒鹽，油，黑胡椒直接挽成花卷醒20分鐘，蒸鍋冷水蒸開後20起鍋蒸好

用料

做法

  • 蒸花卷的做法 步骤1

    　大片

  • 涂油

  • 蒸花卷的做法 步骤3

    切段

  • 切

  • 蒸花卷的做法 步骤5

    切

  • 挽成這樣

  • 涼水

  • 涼水

  • 蒸花卷的做法 步骤9

    蒸

  • 出鍋

小貼士

所在的分類

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