鹽和白胡椒 全部分類

【Tartine Bread】Semolina芝麻小茴香籽天然酵種歐包（附關於麪糰粘在藤籃裡倒不出來的問題）

麪包

活躍的酵種,50/50麪粉（見貼士1）,水,酵頭,水,semolina粉,中筋麪粉或高筋麪粉,小茴香籽（fennel seeds）,白芝麻,細海鹽,小茴香籽和白芝麻和罌粟籽（poppy seeds）

綜合評分 8.6

湘味「麻婆豆腐」

下飯菜

厚豆腐,牛肉末,郫縣豆瓣醬,小米椒,辣椒油,蒜末、蔥花、青蒜葉,仔姜醬油,蠔油,植物油,醬油、鹽,開水,玉米澱粉,白胡椒炒

綜合評分 8.2

蘿卜絲蝦丸湯

湯羹

白蘿卜,明蝦,蛋清,姜,澱粉,鹽,白胡椒,小蔥

綜合評分 8.4

簡單晚餐∼奶油義大利貝殼面

面

貝殼義大利面,培根,口蘑,淡奶油,大蒜,黑胡椒,鹽,涼白開,芝士粉

綜合評分 7.4

三文魚抹醬 Salmon Spread

醬

三文魚罐頭/或熟三文魚肉,煙燻三文魚，撕小塊,希臘酸奶,檸檬,香蔥，切碎,Dill(蒔蘿/小茴香)，切碎,紅蔥頭或洋蔥，切碎,芹菜,鹽和胡椒,酸豆,大蒜

綜合評分 7.1

清新原味西紅柿雞蛋麪

面

掛麪,番茄,雞蛋,鹽,毛蝦（蝦皮）,蔥花

綜合評分 8.5

布法羅辣雞翅

辣

雞翅（3-4 人份）,麪粉,卡宴辣椒粉,蒜粉,鹽,黑胡椒,黃油,辣椒醬,西芹,沾醬蛋黃醬，蜂蜜芥末醬，沙拉醬等即可

綜合評分 9.1

泰式雞肉蜜桃沙拉

沙拉

雞脯肉,油桃,黃瓜,生菜,泰式辣椒醬,檸檬汁,姜,海鮮醬,胡椒粉,料酒,油,鹽

綜合評分 8.4

肉眼牛排佐香煎桃子沙拉

煎

太陽谷加拿大AAA級肉眼牛排,百里香,黃油,海鹽和黑胡椒,桃子/油桃/黃桃,黃油,芝麻菜,碧根果仁,帕瑪森芝士（刨成片狀）,義大利黑醋,橄欖油,第戎芥末醬,蜂蜜,鹽和黑胡椒

綜合評分 7.8

五彩番茄燜飯

燜飯

各種蔬菜豆類箘菇丁丁火腿香腸,米、適量糙米

綜合評分 7.1