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鹽水方腿
全部分類
南京鹽水鴨
家常菜
光鴨,水,鹽,花椒,五香粉,生姜,小蔥,八角,料酒,香醋
綜合評分
8.9
鹽水芥藍
家常菜
鹽,姜,芥蘭,水,油
綜合評分
7.2
鹽水芥藍
家常菜
鹽,姜,芥蘭,水,油
綜合評分
9.2
鹽煎鴨腿
煎
鴨腿,海鹽,花椒,白酒
綜合評分
9.2
鹽煎鴨腿
煎
鴨腿,海鹽,花椒,白酒
綜合評分
8.7
鹽水鴨舌
滷
鴨舌,鹽,料酒,姜,冰糖,八角,花椒,幹辣椒,蔥
綜合評分
9.1
徽式鹽水鴨
江南小吃
海鹽,姜,蔥,料酒,白芷,草果,八角,花椒粒和粉,糟滷,鴨腿,鴨腸,鴨血,白豆腐乾,鴨胗
綜合評分
7.2
腌雞蛋 (五香鹽水版)
五香
鹽,花椒,茴香籽,八角,香葉,桂皮,丁香,白酒(我用的56°二鍋頭),糖,雞蛋
綜合評分
9.9
鹽水毛豆
小吃
毛豆,鹽,姜,紅椒
綜合評分
7.8
鹽水鴨胗
冷盤
鴨胗,蔥段,姜,花椒,香葉,桂皮,八角,鹽,白糖,雞粉,黃酒
綜合評分
7.3
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