鹽（派皮） 全部分類

櫻桃克拉芙緹（無派皮簡版）

早餐

低筋麪粉,雞蛋,鹽,香草精,牛奶,無鹽黃油,淡奶油,白砂糖,櫻桃

綜合評分 9.1

麥仁飯【青海】︰青海的西寧人，雖是漢族人居多，可是臘八不吃粥，而是吃麥仁飯。將新碾的麥仁，與牛羊肉同煮，加上青鹽、姜皮、花椒、草

飯

麥仁,羊肉,花椒 紅椒 蔥 蒜末 鹽 適量

綜合評分 8.8

鄉村風水果塔

塔

中筋面粉,黃油,冰水,砂糖,鹽,派皮,水果,紅糖,黃油

綜合評分 7.4

橙香藍莓派

派

派皮做法︰,黃油,低筋粉,杏仁粉,雞蛋,橙子皮屑,糖,鹽,藍莓餡做法︰,新鮮藍莓,橙子皮削,檸檬汁,新鮮橙汁,白蘭地或朗姆酒,鹽,白糖,澱粉

綜合評分 7.2

英式雞肉蘑菇派

派

雞胸,蔥,蘑菇,派皮,芥末,黃油,雞湯,酸奶油,百里香,豆蔻粉,麪粉,雞蛋,橄欖油,黑胡椒,鹽

綜合評分 8.4

蘋果派

派

派皮配方:,普通麪粉,無鹽黃油,鹽,冰水,餡料配方:,蘋果,無鹽黃油,細砂糖,鹽,玉米澱粉,雞蛋

綜合評分 8.5

無黃油低脂低油版超簡單義大利松仁菠菜Ricotta派（附三種整形法）

派

A派皮,普通麪粉,水,酵母,鹽,橄欖油,B餡料,菠菜,洋蔥,Ricotta芝士,帕爾瑪芝士,馬蘇裏拉芝士,鹽,肉豆蔻粉,黑胡椒,蛋清,橄欖油,C裝飾,蛋黃,松仁、芝麻

綜合評分 8.9

蜜桃乳酪派

派

派皮,無鹽黃油,低筋麪粉,蛋黃,水,細砂糖,鹽,派液,奶油乳酪,糖粉,雞蛋,牛奶,黃油,玉米澱粉,檸檬汁,蜜桃

綜合評分 8.3

茄子乳酪派π派π派π

派

派皮,麪粉,黃油,冷淡奶油/牛奶/冰水,雞蛋,鹽,內陷,茄子（中等大小）,蒜,肉豆蔻粉/五香粉,芝士粉（我用的parmesan）,雞蛋,淡奶油/牛奶

綜合評分 9.9

草莓奶油奶酪派

派

派皮

綜合評分 8.8