好料理

麥芽粉 全部分類

麥芽糖蒸蛋
蒸蛋
雞蛋,麥芽糖,溫開水
綜合評分 7.7
芝麻•花生•麥芽糖︰不用火，省事兒~補慘了~
快手菜
芝麻,花生（帶皮）,麥芽糖（液態粘稠狀，淘寶農家自制）
綜合評分 10.0
拌蕎麥涼粉
冷盤
蕎麥涼粉,豆豉,郫縣豆瓣,生抽,花椒麪,生薑,大蒜,生芝麻,菜籽油,味精,白糖,香醋,小蔥,自制香油
綜合評分 8.5
拌蕎麥涼粉
小吃
蕎麥涼粉,豆豉,郫縣豆瓣,生抽,花椒麪,生薑,大蒜,生芝麻,菜籽油,味精,白糖,香醋,小蔥,自制香油
綜合評分 7.4
麥芽糖胚芽辮子面包（中種法）
面包
牛奶（中種）,高筋粉（中種）,酵母粉（中種）,麥芽糖（主面團）,胚芽（主面團）,鹽（主面團）,糖（主面團）,奶粉（主面團）,黃油
綜合評分 9.4
紅棗麥芽脆餅
餅乾
無鹽黃油,麥芽糖,紅棗肉,低粉,細砂糖,鹽,奶粉,小蘇打粉
綜合評分 7.3
Mary Berry 麥芽糖巧克力蛋糕
蛋糕
＃蛋糕胚,麥芽糖巧克力粉,可可粉,黃油（室溫軟化）,白砂糖,自發麪粉,泡打粉,蛋,＃奶油內餡,麥芽糖巧克力粉,熱牛奶,黃油（室溫軟化）,糖粉,黑巧克力（50%以上）,沸水,裝飾用麥麗素
綜合評分 8.8
「巧克力」麥芽蛋糕
蛋糕
麥芽高纖預拌粉,雞蛋,油,牛奶
綜合評分 8.2
莆田麥芽糖
甜品
小麥或大麥,糯米
綜合評分 9.9
高比例全麥麪粉麪包之基礎揉麪
麪包
全麥麪粉,高筋麪粉,室溫冷水,軟化黃油,糖,鹽,奶粉,安琪普通酵母
綜合評分 8.1