麥芽糖稀 全部分類

50%全麥海綿酵頭土司

吐司

全麥粉(酵頭）,水（酵頭）,干酵母(酵頭）,全麥粉（主面團）,高筋面粉（主面團）,水（主面團）,鮮酵母（主面團）,麥芽粉（主面團）,鹽（主面團）,糖（主面團）,黃油（主面團）

綜合評分 8.6

自制阿華田（MALTED MILK POWDER）

飲品

麥芽粉（malt powder),奶粉（全脂or 脫脂）,無糖可可粉

綜合評分 7.2

南棗核桃糕-古早味

甜品

熟核桃肉,麥芽糖,紅糖,白砂糖,棗泥,水,鹽,檸檬汁,玉米澱粉,水,無味食用油

綜合評分 9.6

琥珀核桃

零食

紙皮核桃,冰糖,紅糖,麥芽糖,葡萄干、白芝麻,清水

綜合評分 9.8

奶香紫薯蛋黃酥

奶香

蒸熟去皮以後的紫薯肉淨重,玉米油,白砂糖,冰糖,麥芽糖,淡奶油或牛奶,中筋面粉,糖,豬油,水,低筋面粉,豬油

綜合評分 8.5

不是很甜的獼猴桃果醬

果醬

獼猴桃果肉,麥芽糖,細砂糖,新鮮檸檬,水

綜合評分 10.0

麪包聖經之啤酒面包

麪包

快速酵母粉,糖化麥芽粉/麥芽糖/糖,高筋麪粉,全麥麪粉,黑啤酒,鹽

綜合評分 7.9

韓國米汁 shikye

韓式

細麥芽粉,溫水（混合細麥芽粉用）,糯米,水（煮糯米用）,糖

綜合評分 9.5

奶香紫薯蛋黃酥

奶香

蒸熟去皮以後的紫薯肉淨重,玉米油,白砂糖,冰糖,麥芽糖,淡奶油或牛奶,中筋麪粉,糖,豬油,水,低筋麪粉,豬油

綜合評分 9.2

巧克力味椰蓉麥片餡，月餅

月餅

椰蓉,糕粉,麥片,牛奶,玉米油,栗粉,巧克力,麥芽糖,牛奶,水

綜合評分 7.8