麪粉、全蛋液、麪包糠 全部分類

香腸全麥麪包
麪包
高筋麪粉,全麥麪粉,雞蛋,牛奶,鹽,酵母,黃油,麪包餡材料,臺灣黑豬香腸,沙拉醬,蛋液,海苔肉鬆
綜合評分 8.1
蔓越梅芝士全麥麪包
麪包
全麥粉,高筋麪粉,奶粉,雞蛋,水,植物油,糖,鹽,酵母
綜合評分 8.4
天然酵母100%全麥麪包餐包
麪包
全麥麪粉200克,鹽2-3克
綜合評分 7.9
黑麪全麥麪包(方子自配)
麪包
農家麪粉,黑麪(粗麪粉),全麥麪粉,奶粉,鹽,水,糖,酵母,橄欖油
綜合評分 7.5
亞麻籽N種做法—葵花亞麻籽全麥麪包
歐式麪包
葵花籽,熟的打碎的亞麻籽,高筋麪粉,全麥麪粉,快速酵母粉,水,室溫(21~32度),玉米油,鹽
綜合評分 8.4
全麥粉比例超過50%的簡單全麥麪包
麪包
溫水(不燙手,43度左右),快速酵母,蜂蜜(或者maple syrup, agave等),鹽,亞麻籽,或者芝麻(可選),全麥麪粉,高筋麪粉,葵花籽,核桃,其他堅果,或者乾果(可選),快熟燕麥(可選)
綜合評分 8.0
全麥粉比例超過50%的簡單全麥麪包
麪包
溫水(不燙手,43度左右),快速酵母,蜂蜜(或者maple syrup, agave等),鹽,亞麻籽,或者芝麻(可選),全麥麪粉,高筋麪粉,葵花籽,核桃,其他堅果,或者乾果(可選),快熟燕麥(可選)
綜合評分 9.3
風間豐次的50%全麥麪包(直接法)
麪包
全麥麪粉(日清),山茶花高粉,乾酵母,鹽,砂糖,無鹽黃油,水
綜合評分 8.9
混合堅果巧克力全麥麪包
麪包
全麥麪粉,水,雞蛋,黃油,糖,鹽,黑巧克力碎,酵母,黑巧克力,黃油,花生醬,粗砂糖,核桃碎,南瓜子
綜合評分 8.5
「襁褓」全麥麪包
麪包
新良全麥麪粉,酵母,全脂奶粉,糖,鹽,黃油,牛奶,雞蛋,25*13吐司模一個。
綜合評分 10.0