【果子學校】高筋麪粉馬芬 馬芬 基本面糊:牛油,糖粉,蜂蜜,雞蛋,脫脂奶粉,原味酸奶(無糖),香草精,高筋麪粉,泡打粉,碎菠蘿,藍莓口味:基本面糊,藍莓,碎菠蘿,黑棗奶油乳酪口味:基本面糊,檸檬汁,奶油乳酪,黑棗幹,碎菠蘿 綜合評分 10.0
1⃣️ 蝦 一斤,洗淨料酒醃製 洋蔥 一個土豆、(還可以放萵筍、藕、花菜……) 切好備用 2⃣️ 辣椒一小碗、香辣醬兩勺、蒜頭4—5個、花椒20顆左右,青椒適量 3⃣️ 鍋裡熱油,料酒醃好蝦,清水過一次 然後裹一點點澱粉以防下熱鍋濺太多油,依次炸蝦、蔬菜 醬 新鮮活蝦,土豆200克、豆芽200克 綜合評分 8.8
日式醬油炒飯 重要的有幾點: 1.蝦,加入適量鹽、蛋清和澱粉,醃製10分鐘。 2.兩顆蛋+一勺蛋黃醬,打散,攪拌均勻。 3.飯,加入適量鹽、蔥花和白胡椒粉炒。之後在鍋邊緣留一個角倒入2勺醬油,待醬油變得粘稠時拌入米飯。 4.加入先時炒的蝦,炒蛋最後加入球生 日式 蝦,雞蛋,球生菜 綜合評分 9.2
【鮑魚燜雞】1、靚雞一隻,斬件小塊,用少許鹽、生抽、雞精和生粉醃製半小時;2、鮮鮑幾隻,用刀十字劃開;3、紅蔥頭、辣椒、薑片和芹菜適量;4、熱油煸香花椒,花椒取出,紅蔥頭倒入爆香;5、雞塊放入小火煸香;6、把鮑魚倒入雞內翻炒,吸入雞汁的香味,放辣椒、姜、芹 燜 雞,鮑魚,紅蔥頭,姜蔥蒜,調味料:鹽、生抽、生粉、油、糖 綜合評分 7.0
裸蛋糕近兩年很流行,裸蛋糕以天然食材製成,基本不新增食品新增劑,採用當季新鮮水果,原始食材的最真本味,也形成了一種返璞歸真的天然美感。(成本好像不便宜吶/呲牙淡奶油40塊錢,水果49塊錢,雞蛋7粒,麪粉3塊錢,糖2塊錢,人工免費 這樣一個八寸裸蛋糕外面到 蛋糕 水果 綜合評分 8.5