好料理

麪粉（後加） 全部分類

老麪包（普通麪粉省力版 擀麪皮揉麪法）
麪包
發酵麪糰,普通麪粉,糖,牛奶,奶粉,酵母,主麪糰,麪粉,糖,鹽,雞蛋,牛奶,黃油（已經減量了的）
綜合評分 8.9
低筋麪粉
麪包
普通麪粉,玉米粉
綜合評分 8.4
低熱量白土司(新疆天山麪粉版)
吐司
新疆天山麪粉,糖,鹽,溫水(手摸溫熱感),酵母,橄欖油(後入),此麪包味道微鹹，熱量約1200大卡
綜合評分 8.0
普通麪粉矽膠模杯蛋糕
蛋糕
普通麪粉,澱粉,雞蛋,油,奶,糖
綜合評分 8.5
麪粉的種類及區別（標準粉、富強粉、全麥粉、雪花粉、餃子粉、高筋中筋低筋特一特二等
餃子
高粉 中粉 低粉 ……
綜合評分 7.1
南洋風味 -- 板面/麪粉糕
糕點
中筋麪粉 all purpose flour,肉末 (豬肉末最好),油菜心,朝天椒,江魚仔/小魚乾,紅蔥頭,高湯,食鹽,胡椒粉,麻油幾滴 黃酒/紹興料酒,木薯粉/芡粉
綜合評分 8.6
普通家用麪粉做的威風蛋糕
蛋糕
家用麪粉,雞蛋,牛奶,家用白砂糖,家用色拉油,芝麻
綜合評分 7.9
脆皮老式蛋糕（普通麪粉版）
蛋糕
雞蛋,普通麪粉,細砂糖
綜合評分 7.1
減肥甜點 微波爐無糖無麪粉的巧克力蛋糕
減肥
雞蛋,麥麩粉,無糖可可粉,代糖,葡萄籽油,牛奶
綜合評分 8.9
減肥甜點 微波爐無糖無麪粉的巧克力蛋糕
減肥
雞蛋,麥麩粉,無糖可可粉,代糖,葡萄籽油,牛奶
綜合評分 8.3