麻辣部分 全部分類

麻辣香鍋

下飯菜

秀珍菇,平菇,鮮香菇,蘑菇,雞腿菇,豆腐,五花肉,黃瓜,胡蘿蔔,藕,洋蔥,香萵筍,花生米

綜合評分 9.6

家常麻辣魚

辣

白鏈（隨便）,好人家麻辣魚,香菜,大蔥,大蒜,老薑,醬油,食用油,配菜

綜合評分 8.1

麻辣小龍蝦

辣

小龍蝦,大蒜,大蔥,幹辣椒,花椒八角,姜,青辣椒,料酒,老抽,鹽,火鍋底料

綜合評分 9.3

麻辣香鍋

辣

木耳,南瓜,金針菇,香菇,土豆,油豆皮,魚丸、蝦丸、撒尿牛丸、蝦餃,烤腸,雞肉,洋蔥,辣椒,蒜,大紅袍（這個牌子的料用來做麻辣香鍋超讚）,香菜

綜合評分 8.0

自制麻辣燙

小吃

麻辣燙火鍋料,大料,香葉,花椒,麻椒,茴香,豆蔻,桂皮,丁香,蔥,姜,蒜,濃湯寶,香菇,木耳,玉米,圓白菜,油菜,冬瓜,包心小魚丸,墨魚丸,魚豆腐,油豆皮,麪筋,王中王火腿腸

綜合評分 9.4

微波麻辣花生

辣

花生仁,植物油,花椒,乾紅椒,料酒,鹽,白砂糖

綜合評分 8.6

麻辣米線

辣

米線,青菜,海帶,豆腐乾,豬肉沫,香菜,蒜苗,火鍋底料,豆瓣醬,老抽,鹽,胡椒粉,雞精,濃湯寶,豆腐皮

綜合評分 7.3

麻辣米線

辣

郫縣豆瓣,麻辣火鍋鍋底/調料,雞精,麻油/花椒油,米線,幾個辣椒,蔬菜【任意】,肉片【肥牛，羊肉，之類的，我用的是臘肉】,凍豆腐半塊,鹽,蔥花,水/高湯

綜合評分 8.7

麻辣鴨頭

小吃

鴨頭,辣椒粉,花椒粉,幹辣椒,花椒,麻椒,郫縣豆瓣醬,八角,桂片,草果,甘草,羅漢果,丁香,小茴香,香葉,陳皮,肉蔻,豆蔻,老抽,生抽,鹽,糖,薑片,蒜

綜合評分 8.0

麻辣蘿蔔乾

辣

【主料】青蘿蔔,【調料】鹽兩勺、花椒粉兩勺、辣椒粉兩勺、五香粉一勺、白糖一勺、香油少許、味精一勺

綜合評分 7.4