黃梨餡 全部分類

黃瓜鮮肉餛飩

餛飩

肉餡,黃瓜,餛飩皮,姜,蔥,白胡椒粉,花椒粉,鹽,面粉

綜合評分 9.1

黃瓜雞蛋蝦仁餃子

餃子

黃瓜,雞蛋,蝦仁,鹽,香油

綜合評分 8.3

無黃油低脂低油版超簡單義大利松仁菠菜Ricotta派（附三種整形法）

派

A派皮,普通麪粉,水,酵母,鹽,橄欖油,B餡料,菠菜,洋蔥,Ricotta芝士,帕爾瑪芝士,馬蘇裏拉芝士,鹽,肉豆蔻粉,黑胡椒,蛋清,橄欖油,C裝飾,蛋黃,松仁、芝麻

綜合評分 8.9

月餅餡之乳酪桂花南瓜餡

月餅

乳酪餡,奶油乳酪,黃油,糖,蛋黃,牛奶,低粉,桂花南瓜餡,南瓜,桂花糖,油,澄粉,煉乳

綜合評分 9.3

鳳梨（菠蘿）醬

醬

鳳梨（去皮）,砂糖

綜合評分 7.2

韭黃蝦仁水餃

餃子

韭黃,豬肉,海蝦仁,生姜,鹽,胡椒,雞粉,生抽,老抽,香油,雞蛋

綜合評分 7.2

零失敗，新手也能能做出美味的土鳳梨酥，相信我，你可以的。台灣大叔的秘方

烘焙

菠蘿去皮稱重,老冰糖,麥芽糖,無鹽黃油,鹽,糖粉,奶粉,起司粉,煉奶,中粉,蛋黃

綜合評分 7.6

蟹殼黃

糕點

普通麪粉,黃油,低粉,黃油,糖粉,冷水,鹽,乾酵母,草雞蛋,白芝麻

綜合評分 9.3

黃米包子

包子

麪粉,溫水,酵母,白糖,粘黃米,白糖（可選）

綜合評分 7.6

【混搭蛋撻】港式牛油撻底+葡式撻餡(附港式蛋撻餡)

蛋撻

牛油撻底:,麪粉,黃油,細砂糖,雞蛋,鹽,葡撻蛋液:,蛋黃,細砂糖,牛奶,淡奶油

綜合評分 8.5