黃米蔓越莓乳酪包-葵的小麪包 麪包 A:中種,高筋粉,全蛋,鮮奶,酵母粉,水,B:主麪糰,高筋粉,白糖,鹽,冰水,黃油,C:其它料(提前準備),煮熟的黃米飯,奶油乳酪,蔓越莓,雜糧(飾面) 綜合評分 7.0
餅干。。。。。。不用黃油也能做酥掉渣的餅干 餅干 玉米油40ml 鹽1g,糖粉(或細砂糖)30g,雞蛋液20g,低粉100g,芝麻20-30g(隨意),另外做一盤椰蓉30g 可以替換芝麻 綜合評分 7.6