黃油（軟化） 全部分類

入口即化的黃油曲奇

餅干

1,完全軟化的黃油,糖粉,鹽,2,蛋黃液,常溫的淡奶油,3,低筋粉,玉米澱粉,奶粉

綜合評分 9.5

黃油曲奇

曲奇

雞蛋,低筋面粉,動物黃油,糖粉

綜合評分 8.0

鮮香草黃油餅干（紅極一時呱呱餅）

餅干

自制陳年香草細砂糖,無鹽黃油,低粉,高粉,海鹽,可食鮮植物香草（任意品種會去醫院的）

綜合評分 7.1

新手就可以嘗試的原味黃油曲奇

餅干

低筋面粉,黃油,糖粉,砂糖,雞蛋,檸檬汁

綜合評分 9.4

鮮香草黃油餅乾（紅極一時呱呱餅）

餅乾

自制陳年香草細砂糖,無鹽黃油,低粉,高粉,海鹽,可食鮮植物香草（任意品種會去醫院的）

綜合評分 8.9

黃油葡萄曲奇

曲奇

雞蛋,牛奶,低筋面粉,黃油,葡萄干

綜合評分 7.1

京都風味的白味增黃油戚風

烘焙

蛋黃,白砂糖（蛋黃用）,黃油,牛奶,低筋面粉,泡打粉,白味增,白豆沙餡,白砂糖（蛋白用）,蛋白,青柚子,裝飾,白味增,糖粉,柚子汁

綜合評分 7.5

中種維也納夾心面包（附黃油煉乳抹醬制作方法）

面包

高筋面粉,涼水,耐高糖酵母,中種面團全部,高筋面粉,低筋面粉,全脂奶粉,牛奶,耐高糖酵母,白砂糖,鹽,黃油,無鹽黃油,白砂糖,煉乳

綜合評分 9.6

媲美星巴克的英式提子司康——德國Meggle黃油試用

司康

黃油,泡打粉,鹽,糖,低粉,牛奶,提子干,朗姆酒

綜合評分 8.6

日式屋臺的黃油土豆——じゃがバター

日式

土豆,黃油,黑胡椒,鹽,蛋黃醬,芝士、海苔碎、玉米粒、番茄醬

綜合評分 9.2