黑布朗 全部分類

簡餐麪包－30%德國黑裸麥餐包的N種開啟方式

麪包

黑裸麥餐包,蔬菜水果肉

綜合評分 9.9

樸素的黑麥麪包

麪包

高筋粉 170克,黑麥粉 80克,糖 5克,鹽 2克,黃油 15克,清水 165克,乾酵母 3克

綜合評分 8.6

午夜黑巧克力布丁

布丁

牛奶（全脂的）,砂糖,黑可可粉（請看小貼士）,玉米澱粉,蛋黃,鹽,香草精,淡奶油,細砂糖,朗姆酒/威士忌,鹽,香草精

綜合評分 9.3

朗姆黑加侖冰淇淋 Rum Raisin Ice cream

冰淇淋

蛋黃,細砂糖,朗姆酒,香草精,淡奶油,黑加侖葡萄乾

綜合評分 9.8

chad robertson天然酵種17%黑麥鄉村麪包（80%含水量）

麪包

酵頭,水（24度）,黑麥粉,高筋麪包粉,鹽

綜合評分 9.4

大蒜燒黑魚

家常菜

黑魚,大蒜瓣,鹽,黃酒,白糖,大蔥,醬油,米醋,生薑,胡椒粉,味精

綜合評分 7.2

我終於做魚了 番茄黑魚

下飯菜

黑魚、料酒,鹽、雞蛋清,油、鹽,雞精、薑片,生粉、番茄

綜合評分 8.4

【曼食慢語】北歐篇：芬蘭聖誕黑麥麪包

麪包

全麥麪粉,黑麥粉,紅糖,黃油,酸奶,橙子,乾酵母,鹽,小茴香

綜合評分 7.5

血糯甜酒釀黑麥麪包

麪包

高筋粉,黑麥粉,血糯甜酒釀,雞蛋一個（大）,糖,鹽,乾酵母,黃油

綜合評分 8.5

蔓越莓幹黑麥麪包

麪包

有機高筋粉,有機黑麥粉,黑麥酸種（100%）,鹽,有機砂糖（蜂蜜）,水,蔓越莓幹（無新增）

綜合評分 8.4