黑提干 全部分類

蛋白吐司

吐司

高粉,糖,鹽,酵母,蛋白,黃油,黑提干

綜合評分 8.1

巴坦木奶香黑提紅豆沙派

派

派底︰低筋面粉,黃油,全蛋液,淡奶油,細砂糖,雀巢奶粉,現磨巴坦木粉,海鹽,餡料︰莫斯利安酸奶,雞蛋,淡奶油,細砂糖,玉米澱粉,紅豆沙,黑提干,朗姆酒

綜合評分 7.1

濃情松露布朗尼蛋糕【君之】

蛋糕

黑巧克力,黃油,雞蛋,細砂糖,鹽,香草精,黑提干或核桃碎,高筋面粉

綜合評分 9.7

天然酵母水果歐包

歐式面包

高粉（酵頭）,葡萄干發酵液（見天然酵母制作篇）,水（酵頭）,高粉（主面團）,鹽（主面團）,水（主面團）,葡萄干（主面團）,黑提干（主面團）,蔓越梅干（主面團）

綜合評分 8.6

天然酵種黑巧橙皮丁歐包

面包

天然酵種,高粉,橙汁,水,蜂蜜,軟化黃油,鹽,黑巧,糖漬橙皮

綜合評分 8.5

酒漬果干爆漿藍莓黑麥面包

面包

黑麥粉,高筋面粉,水,糖,鹽,酵母,蔓越莓干&藍莓,紅酒/朗姆

綜合評分 7.2

黑棗酒

酒

黑棗,黃酒,冰糖

綜合評分 7.1

黑貝殼（威士忌黑巧克力瑪德琳）

烘焙

低筋面粉,黑可可粉,泡打粉,細砂糖,黑巧克力,含鹽黃油,威士忌,雞蛋（帶殼約重65g）

綜合評分 9.4

黑棗酒炖老鴨

大魚大肉

老鴨,黑棗酒,黨參,薏仁米,黑棗,姜,鹽,料酒,油

綜合評分 8.5

【Hi我是cookies】黑加侖曲奇

餅干

低筋面粉,黃油,糖粉,雞蛋,黑加侖子

綜合評分 9.5