【一個留學狗的自我修養】【不好吃你砍我】糯米蒸雞肉 蒸 去骨雞腿肉【這個部位的最好 不過雞胸啊其他部位的肉也是可以的】,甜玉米粒,糯米,澱粉,蠔油,料酒,蒜味調料【蒜蓉啊蒜粉啊什麼噠都可以】,姜味調料【同上】,鹽,糖【可以用蜂蜜喲也是好吃噠】,黑胡椒,老抽,生抽 綜合評分 8.1
Antonio Carluccio的檸檬乳清奶酪撻/lemon ricotta tart 烘焙 撻皮puff pastry面團,片子里都是用的現成的面團,低筋面粉,無鹽發酵黃油,雞蛋,水,鹽,撻餡,乳清奶酪（ricotta配料表里沒有奶油的那種）,馬斯卡彭奶酪mascarpone,糖漬Cedro大檸檬皮，檸檬皮，橙皮,細砂糖,一個檸檬的汁（我自己加的，可選）,一個檸檬的皮,雞蛋 綜合評分 9.6
「Healthy Diet」檸檬蒸蛋糕（電炖盅做Pierre Herm 的Cake au citron） 蒸蛋 細砂糖,雞蛋,檸檬皮,鹽,蘭姆酒,鮮奶油（乳脂成分35%）,無鹽奶油,高筋面粉（用的面包粉代替）,低筋面粉（用的蛋糕粉代替）,泡打粉,檸檬皮,細砂糖,檸檬汁,水,細砂糖,水,檸檬汁 綜合評分 8.1