好料理

黑糖（粉末） 全部分類

黑糖番薯戚風蛋糕
烘焙
紅薯（蒸熟）,蛋黃,黑糖（粉末）,沙拉油（玉米油）,水,低筋面粉,香炒黑芝麻,蛋白,細砂糖
綜合評分 9.3
黑糖番薯戚風蛋糕
戚風蛋糕
番薯（蒸熟）,蛋黃,黑糖（粉末）,玉米油,牛奶,低筋麪粉,香炒黑芝麻,蛋白,細砂糖
綜合評分 9.5
黑糖番薯戚風蛋糕
烘焙
紅薯（蒸熟）,蛋黃,黑糖（粉末）,沙拉油（玉米油）,水,低筋麪粉,香炒黑芝麻,蛋白,細砂糖
綜合評分 9.3
黑糖長崎蛋糕（全蛋法）中島老師
蛋糕
原料A,黃蔗糖,黑糖（粉末型）,雞蛋,原料B,菜籽油,豆漿（原味）,蜂蜜,過篩低筋粉
綜合評分 9.3
燕麥核桃軟曲奇
烘焙
A低筋面粉,A黑糖（粉末狀）,A粗鹽,A泡打粉,黃油,牛奶,燕麥,核桃仁
綜合評分 9.9
燕麥核桃軟曲奇
烘焙
A低筋麪粉,A黑糖（粉末狀）,A粗鹽,A泡打粉,黃油,牛奶,燕麥,核桃仁
綜合評分 9.5
門倉多仁亞的【肉桂卷】
麪包
低筋麪粉,高筋麪粉,細砂糖,食鹽,酵母,雞蛋,牛奶,無鹽黃油,無鹽黃油（冷藏）,葡萄乾,黑糖（粉末）,低筋麪粉,肉桂粉,核桃,糖粉,牛奶和檸檬汁
綜合評分 7.4
芝麻大理石磅蛋糕（熊谷裕子）
蛋糕
無鹽黃油,砂糖,黑糖粉末,全蛋,低筋麪粉,泡打粉,研磨過的芝麻,黑芝麻醬,糖粉,水
綜合評分 9.5
吳寶春的黑糖土司
吐司
高筋面粉,鹽,奶粉,冰水,黑糖水（38g黑糖+50g熱水，黑糖融化後放涼備用）,干酵母,法國老面,湯種,黃油,裹入用粒狀黑糖,高筋面粉,砂糖,鹽,沸水,法包面粉（可用高筋面粉替代）,鹽,麥芽精,水,干酵母
綜合評分 7.7
溫暖的黑糖全麥果仁面包
面包
全麥粉,高粉,黑糖,鹽,牛奶,核桃仁,蔓越莓/葡萄干,干酵母
綜合評分 8.7