黑胡椒跟白胡椒（黑白無常是我的愛） 全部分類

祕訣是雪碧的糖醋里脊

糖醋

豬裏脊,玉米澱粉,料酒,鹽,糖,番茄沙司,白糖,白醋,雪碧,鹽,雞精,清水,水澱粉,食用油

綜合評分 8.0

無需攪拌的草莓冰激凌

甜品

淡奶油,牛奶,蛋黃,白砂糖,草莓

綜合評分 7.2

越南春捲，一茶一飯的光輝，是我倆的小確幸。

視訊菜譜

鮮蝦,生菜,小蔥,薄荷,雞胸肉,豆芽菜,越南春捲皮,水,糖,魚露,檸檬汁,花生碎

綜合評分 8.6

祕訣是雪碧的糖醋里脊

糖醋

豬裏脊,玉米澱粉,料酒,鹽,糖,番茄沙司,白糖,白醋,雪碧,鹽,雞精,清水,水澱粉,食用油

綜合評分 9.3

無需攪拌的草莓冰激凌

甜品

淡奶油,牛奶,蛋黃,白砂糖,草莓

綜合評分 8.8

臘腸炒飯（白胡椒版）

炒飯

米飯（少加水）,臘腸,白胡椒,雜蔬,蘑菇,雞蛋,蔥,姜,雞粉,鹽

綜合評分 9.5

白胡椒燜雞（超嫩）塔吉鍋

燜

雞,白胡椒,沙姜

綜合評分 9.0

Q彈綿軟中種白吐司（附保證拉絲的拍打排氣大法）

吐司

中種︰,高筋粉,糖,干酵母,牛奶+淡奶油,黃油,主面團︰,糖,鹽,脫脂奶粉（沒有可不加）,全蛋液,黃油,干酵母

綜合評分 8.3

魚香肉絲 跟大飯店廚師長學的

魚香

雞蛋,水發木耳,里脊肉,萵筍,紅菜椒,澱粉,胡椒粉,鹽,味精,雞精,白糖,料酒,白醋

綜合評分 7.6

無油無糖還好吃的紅茶薄脆餅

餅

低筋麪粉,紅茶茶葉,黃油,開水,鹽,泡打粉

綜合評分 8.6