好料理
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黑芝麻糊(魚眼)
全部分類
清甜魚頭
魚香
熊魚頭,天麻,紅棗,雪梨(冬天可以換成白蘿卜),蘑菇,陳皮,青椒,花椒,脫脂牛奶,料酒,生抽,鹽,橄欖油,面粉
綜合評分
8.1
黃燜黃花魚
魚香
黃花魚,花生油,澱粉,蔥,姜,蒜瓣,豆瓣醬,蠔油,料酒,開水,鹽
綜合評分
7.0
超詳解【糖醋菊花魚】做法
宴客菜
【主料】草魚一條(三斤多為好),【調料】
綜合評分
9.9
微波爐版清蒸鱸魚
大魚大肉
鱸魚,蒸魚豉油,香蔥,姜,料酒,鹽,白糖,香油
綜合評分
8.7
梅菜酥魚
大魚大肉
鮮魚(大頭魚、草魚),梅乾菜,老抽,鹽,糖,辣椒末
綜合評分
9.9
蒜薹燒鮁魚
大魚大肉
鮁魚,蒜薹,蔥,姜,蒜,料酒,花椒,八角,糖,鹽,味極鮮
綜合評分
8.9
蔥姜燜魚泡(魚鰾)
大魚大肉
魚泡,大蔥,薑片,輔料隨意(幹辣椒,鹽,料酒,蠔油,老抽,生抽,糖,生粉
綜合評分
8.8
爆魚。又叫薰魚。
大魚大肉
草魚,姜。蒜。蔥,鹽(醃魚),椒鹽(醃魚),油,糖,生抽,料酒,水
綜合評分
9.8
魚香茄子
魚香
魚,茄子,蔥薑蒜,醬油
綜合評分
9.1
魚香油麪筋
魚香
油麪筋,胡蘿蔔,香菇,毛豆子,黑木耳,魚香汁
綜合評分
8.7
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