黑麥粉帶麩皮 全部分類

100％黑麥全麥酸奶各種香料歐包(免揉)~原始的麥香(自留方砸)

歐式面包

黑麥粉,全麥粉,自制酸奶(濃稠),水,酵母,鹽,肉豆蔻粉,肉桂粉,各種其它香料(隨意) 羅勒碎 茴香籽 迷迭香等等皆可

綜合評分 8.1

記錄做過的黑麥面包

面包

鹽,黑麥粉,酵母

綜合評分 8.0

黑麥堅果軟歐包 波蘭種 中種法

歐式面包

波蘭種液,高筋面粉,水,高糖快速酵母,主面團,高筋面粉,黑麥粉,高糖快速酵母,水,糖,黃油（如果喜歡更純粹的口感，可不要）,混合堅果果料,蔓越莓干、碧更果、腰果、巴旦木、核桃仁等,表面裝飾面粉

綜合評分 8.6

巧克力黑麥意式脆餅（無油無糖）

零食

黑麥粉,雞蛋（約55g）,黑巧克力（70%）,代糖,鹽,小蘇打,巴旦木,葡萄干,蔓越莓

綜合評分 8.9

超軟黑麥吐司

吐司

高粉,黑麥粉,糖,鹽,酵母,水,黃油

綜合評分 8.2

核桃黑麥麪包

麪包

高筋麪粉,黑麥粉,核桃碎,鹽,酵母,水

綜合評分 8.4

【低糖】花生醬心黑麥華夫餅（酵母版）

快手早餐

牛奶+全蛋液,低粉,黑麥粉,紅糖,鹽,低糖酵母,橄欖油/玉米油,花生醬夾心

綜合評分 9.4

黑麥無油餅

中式早餐

黑麥粉,牛奶,酵母,泡打粉

綜合評分 7.3

核桃黑麥麪包

麪包

高筋麪粉,黑麥粉,核桃碎,鹽,酵母,水

綜合評分 9.1

椰漿酸奶黑麥麪包 無油無糖 真-軟妹

西式早餐

黑麥粉,高筋麪粉,乾酵母,鹽,椰漿,酸奶,蛋黃,椰蓉

綜合評分 7.6