＃液體材料＃ 全部分類

液體棉花糖版的不粘牙牛軋糖

視訊菜譜

fluff 罐裝棉花糖,蔓越莓幹,無鹽黃油,無糖奶粉,吉利丁片

綜合評分 7.2

母親節餐桌上的營養師--液體黃金之銀鱈魚豆漿羹

豆漿

鱈魚,亞麻籽油,無糖豆漿,枸杞,澱粉,小蔥,料酒,生薑,九陽破壁豆漿機Q3

綜合評分 8.2

自制刀切饅頭（液體酵種）

早餐

酵母,水,面粉,白砂糖,液體酵種

綜合評分 8.6

poolish液種法棍 意外發現的一個好方子，液體量不是很大但是氣孔卻不少，只是我的都集中在中間肯定手法還有問題…… 這個配方是一個法棍的量,我放在小烤箱就分成了兩根

烤箱

poolish種液,水50g,高粉50g,主麪糰,水62g,乾酵母0.6g

綜合評分 9.4

液體酵種佛卡夏一松下面包機105版（法國T65粉）

烘焙

T65面粉,水,金燕酵母,T65面粉,鹽,橄欖油,水,金燕酵母,羅勒碎,大蒜碎,普羅旺斯綜合香料,鹽,橄欖油

綜合評分 9.0

最全面的烘焙換算

烘焙

廚房材料

綜合評分 8.1

奶香曲奇

曲奇

低粉,黃油,白砂糖,糖粉,雞蛋,奶粉,牛奶,鹽

綜合評分 8.4

純巧克力香蕉核桃蛋糕

蛋糕

香蕉,雞蛋,朗姆酒,牛奶,砂糖,黃油,巧克力A,低筋面粉,泡打粉,小蘇打,核桃仁,巧克力B

綜合評分 8.6

抹茶白巧磅蛋糕

蛋糕

黃油,法芙娜33%白巧,全蛋液,低粉,五十鈴抹茶粉,糖粉,燒開的水

綜合評分 7.2

檸檬曲奇

曲奇

低筋面粉,黃油,杏仁粉,牛奶,砂糖,鹽

綜合評分 8.7