胡蘿卜面包（自然發酵無泡打粉） 面包 ＃主料,面粉（中筋粉╱中筋＋全麥）,胡蘿卜（也可換乘其他蔬菜，如南瓜╱西葫蘆）,＃濕劑,大號雞蛋,溫水,植物油（或融化的椰子油╱黃油）,白脫牛奶（或牛奶＋醋╱酸奶）,＃香料,香草精（選用）,肉桂粉,＃調料,鹽（此為必選，調節食物之味）,甜味︰糖（砂糖╱蜂蜜均可）,原味︰不添加糖,椒鹽味︰椒鹽,咸味︰火腿╱紅腸╱培根均可,＃膨松劑,干酵母,＃輔料（任意想加的干果或堅果） 綜合評分 9.4
酵母司康 司康 ＃ 主料,高筋面粉,或高筋面粉＋全麥粉╱燕麥,＃濕劑,油,雞蛋,牛奶,溫水,＃ 調味,鹽（必選，激發食物之味）,甜味︰蜂蜜╱紅白砂糖,原味︰不加糖,椒鹽味︰椒鹽,咸味︰鹽,＃ 發酵（干酵母）,＃輔料 （果干╱堅果） 綜合評分 9.8