(下面有每種餡料的做法) 全部分類

聖誕節之聖誕老人和馴鹿的做法
餅干
餅干底(見之前我文章),糖霜(做法見之前文章)
綜合評分 8.2
我認為龍利魚(巴沙魚)最好吃的做法
快手菜
巴沙魚柳,鹽,黑胡椒,雞蛋,澱粉,油,面包糠,十三香
綜合評分 9.0
口口有驚喜焦糖控的大愛---焦糖酸奶蛋糕
蛋糕
蛋糕材料:黃油,蛋糕材料:細砂糖,蛋糕材料:全蛋液,蛋糕材料:奶油焦糖醬,蛋糕材料:原味酸奶,蛋糕材料:低筋麪粉,蛋糕材料:泡打粉,蛋糕材料:杏仁片,奶油焦糖醬材料:細砂糖,奶油焦糖醬材料:淡奶油,奶油焦糖醬材料:涼水
綜合評分 9.0
蔓越莓合桃芝士醬(可作餡料、夾心、冰淇淋等…)
(1) 生合桃(沖洗一下瀝乾,微波爐高火叮2分鐘,晾涼後備用),(2) 蔓越莓幹,(3) 「菲力」乳酪芝士 (PHILADELPHIA original),(4) 細沙糖,(5) 牛油
綜合評分 7.3
少油低脂的老上海土豆沙拉(內附超低脂自制蛋黃醬的做法)
沙拉
蛋黃醬用料,雞蛋黃,玉米油(我家用融氏玉米胚芽油),牛奶,白砂糖,白醋(也可用檸檬汁代替),沙拉配菜,小土豆,玉米粒,火腿粒(或者紅腸),蟹肉棒(可選),黃瓜(可選)
綜合評分 8.5
少油低脂的老上海土豆沙拉(內附超低脂自制蛋黃醬的做法)
沙拉
蛋黃醬用料,雞蛋黃,玉米油(我家用融氏玉米胚芽油),牛奶,白砂糖,白醋(也可用檸檬汁代替),沙拉配菜,小土豆,玉米粒,火腿粒(或者紅腸),蟹肉棒(可選),黃瓜(可選)
綜合評分 9.7
絕對一流的做法(泡椒鳳爪)
小吃
雞爪,香糟滷,泡椒,薑片,蒜頭,白酒,花椒,小米椒,涼白開,白糖
綜合評分 9.8
聖誕老人杯子蛋糕的做法!
蛋糕
雞蛋,砂糖,低筋粉,黃油,牛奶,香草精,淡奶油,砂糖,綠色素,草莓,黑芝麻,裝飾糖珠
綜合評分 8.8
茶香烤土雞的做法
烤箱菜
土雞,烏龍茶,紅糖,大米,油,鹽,蔥,姜,料酒,五香粉,老抽,蜂蜜
綜合評分 8.4
電飯煲燜土雞的做法
電飯煲
土雞,烤肉醬,蔥,姜,蒜,生抽,老抽
綜合評分 9.4