（豆瓣醬） 全部分類

川味（魚香味）三文魚

家常菜

三文魚（去骨去皮）,腌魚料,料酒,白胡椒粉,黑胡椒粉,生抽,鹽,燒魚料,蔥姜蒜末,醬油,白糖,醋,洋蔥,豆瓣醬和剁椒

綜合評分 9.9

麻辣生蠔

家常菜

姜,大蒜,豆瓣醬,花椒,白酒,生蠔

綜合評分 9.0

川香回鍋肉

家常菜

五花肉,料酒,蒜片，姜片，花椒,白糖,郫縣豆瓣醬,蒜蓉豆豉醬,青尖椒,蒜苗

綜合評分 8.5

麻婆豆腐蓋飯

視頻菜譜

豆腐,肉餡,蔥姜蒜末,花椒粉,辣椒粉,郫縣豆瓣醬,料酒,醬油,紅油,食用油,水澱粉,糖,鹽,青蒜段,辣椒丁

綜合評分 9.6

北京風味炒三丁

家常菜

胡蘿卜,中等大小的土豆,香芹,五花肉,生花生米,郫縣豆瓣醬,味霖（或料酒）,生抽,食用油,鹽,蔥、姜

綜合評分 7.1

紅燒牛腩

紅燒

牛腩,胡蘿卜,豆瓣醬,蒜頭、姜片、辣椒,桂皮、八角、花椒,冰糖,醋、料酒、老抽

綜合評分 7.8

簡易版燜鍋

燜

雞翅,胡蘿卜,洋蔥,土豆,香菜,蒜頭,生姜,醬油,醋,蠔油,郫縣豆瓣醬,蜂蜜

綜合評分 7.8

熱乾麪

面

鹼面,芝麻醬,甜麪醬,豆瓣醬,芝麻油,雞精,白胡椒,油,蔥花,榨菜

綜合評分 7.8

幹鍋臘肉蟹味菇

幹鍋

蟹味菇,臘肉,香芹1小把,幹辣椒6個,大蔥1段,大蒜3-4瓣,姜3片,郫縣豆瓣醬,李錦記麻辣醬,花椒,生抽,老抽,白糖

綜合評分 7.5

錫紙烤鱸魚

家常菜

鱸魚,芹菜,紅椒,食鹽,姜,蒜,料酒,澱粉,豆瓣醬,小蔥,植物油,蒸魚豉油,白糖

綜合評分 8.6