好料理

＊料理用清酒 全部分類

香椿醬（料理用）
醬
香椿,鹽,植物油
綜合評分 8.7
香椿醬（料理用）
醬
香椿,鹽,植物油
綜合評分 9.3
健康麻醬照燒雞腿丁
快手菜
雞腿（琵琶腿最好）,腰果丁（焗烤過的最好）,麻醬（細膩點更好）,生抽,味醂（可以用米酒或料酒代替）,蜂蜜（不可用砂糖替代）,干紅辣椒（大致切成三至四小塊）,姜條（別切太細，這樣還能挑出來）,清水
綜合評分 8.1
酒蒸蛤蜊—老恆和料酒版
家常菜
蛤蜊,老恆和蔥姜料酒,白葡萄酒,日式醬油,無鹽黃油,蒜瓣,干辣椒段
綜合評分 9.1
紅燒鰱魚
紅燒
鰱魚,蒜,紅尖椒,豆豉醬,滷水汁,蔥,香菜,青花椒,白糖,白酒
綜合評分 9.4
【食戟之靈】包烤秋刀魚
家常菜
提前準備：,香草黃油,主料：,秋刀魚,海白蝦,青口,花甲,其他材料：,口蘑/杏鮑菇,櫻桃番茄,檸檬,特級初榨橄欖油,烤箱專用袋/烤紙,棉繩
綜合評分 9.7
糖醋汁焗豬蹄
糖醋
料酒,醬油,白砂糖,醋,水,豬蹄
綜合評分 8.3
可樂餅--松下食品加工器
餅
牛後腿肉,土豆（大）,洋蔥,雞蛋,玉米澱粉,面包糠,鹽,現磨黑胡椒
綜合評分 9.5
羅勒松子螺旋意麪
面
羅勒 Basil,松子pine nut,帕馬森芝士Parmasan Cheese,橄欖油Olive oil,黑胡椒粉 Pepper Powder,鹽 Salt,義大利螺旋麪（直面，彎面都行）,大蒜Garlic
綜合評分 8.2
羅勒松子螺旋意麪
面
羅勒 Basil,松子pine nut,帕馬森芝士Parmasan Cheese,橄欖油Olive oil,黑胡椒粉 Pepper Powder,鹽 Salt,義大利螺旋麪（直面，彎面都行）,大蒜Garlic
綜合評分 7.7