三年土老母雞 全部分類

『凡歲』牛肝雞湯

宴客菜

牛肝菌(幹),老母雞,蒜,蔥姜,米酒,鹽,花椒

綜合評分 9.6

雙椰雞火鍋

火鍋

老母雞,青椰子,海底椰,枸杞,玉米,馬蹄,豬肉丸子,蓮藕,青菜 、芹菜,豆干,鹽

綜合評分 7.7

淡鹽焦糖醬香蕉巧克力蛋糕

醬

黃油,雞蛋,低筋面粉,泡打粉,小蘇打,巧克力,香蕉（熟透）（蛋糕）,鹽,白糖,牛奶,白糖,黃油,香蕉,鹽

綜合評分 7.2

小煮鍋炖雞腿（宿舍版）

宿舍

小雞腿,海帶,豆皮,濃湯寶老母雞口味,姜,蔥,紅棗,枸杞,香菜

綜合評分 8.9

完美日式北海道戚風【轉美伢媽】8寸（6寸請減半）

蛋糕

細砂糖,玉米澱粉,雞蛋,牛奶,色拉油,低粉

綜合評分 7.8

家鄉黃燜雞

家常菜

雞塊,青椒,青辣椒,胡蘿卜,栗子,香菇,香菜,姜,蔥,料酒,老抽,生抽,花生油,八角,洋蔥

綜合評分 8.7

滋陰清熱的竹蓀烏雞湯

湯羹

烏雞,竹蓀,生姜，鹽

綜合評分 9.4

當歸黨參黃　紅棗烏雞湯

湯羹

當歸,黨參,黃　,紅棗,紅蓮,枸杞,烏雞或老母雞,鹽

綜合評分 8.1

塔吉鍋臘味煲仔飯

家常菜

大米,廣式香腸,青菜心,西蘭花,生姜絲,香油,生抽,老抽,白糖,蠔油,雞蛋,味極鮮醬油,香油

綜合評分 7.9

吉祥如意——烤箱炖糯米雞

烤箱

烏骨雞,輔料︰紅棗，糯米，料酒，姜片，木耳，山藥，枸杞子，參片，蔥

綜合評分 7.2