【面團】酵母粉 全部分類

海苔肉松吐司

吐司

高筋面粉,雞蛋,玉米油,牛奶,水,鹽,酵母,肉松,海苔,糖,色拉醬

綜合評分 8.7

酸奶版中種北海道吐司--松下面包機105

吐司

中種,酸奶,雞蛋,砂糖,高筋粉,酵母,玉米油或葵花籽油,面團,白砂糖,奶粉或其他替代品,酵母,玉米油或葵花籽油,鹽,葡萄干,雞蛋

綜合評分 8.1

暖心巧克力橙子塔(Warm Chocolate Orange Tarts)

塔

巧克力切片餅干的面團,蛋白,雞蛋,糖,橙子皮,香草精,堿化可可粉,苦甜巧克力,橙子味利口酒

綜合評分 8.6

布魯耶爾洋梨塔(tarte bourdaloue)

塔

<甜酥面團>:,低筋面粉,黃油,砂糖,蛋黃,水,鹽,<杏仁奶油餡>:,黃油,砂糖,雞蛋,杏仁粉,朗姆酒,<裝飾用材料>:,洋梨罐頭,杏仁粉,杏仁片,杏桃果醬,開心果碎

綜合評分 8.3

中島老師的黃豆粉曲奇（無黃油素食小點心）

素菜

低筋粉,黃豆粉,黃蔗糖,菜籽油,味噌,豆漿（原味）

綜合評分 7.9

椰蓉小火山吐司

吐司

A搞筋面粉,A細砂糖,A鹽,A干酵母,A淡奶油,A水,A黃油,B糖粉,B黃油,B椰蓉

綜合評分 7.3

可愛到舍不得吃的小浣熊餅干

餅干

原味1號面團低筋面粉,原味1號面團糖粉,原味1號面團雞蛋,原味1號面團黃油,可可味2號面團低筋面粉,可可味2號面團可可粉,可可味2號面團糖粉,可可味2號面團雞蛋,可可味2號面團黃油,可可味3號面團低筋面粉,可可味3號面團可可粉,可可味3號面團糖粉,可可味3號面團雞蛋,可可味3號面團黃油

綜合評分 8.4

巧克力塔 (Tarte au Chocolat)

塔

巧克力切片餅干的面團,鮮奶油,無鹽黃油,苦甜巧克力,糖,熱咖啡,雞蛋,香草精

綜合評分 8.0

炒番薯湯圓

湯圓

番薯,木薯粉,熱水,油,糖漿/蜂蜜/煉乳

綜合評分 8.5

日式煉奶面包

日式

高粉（金像）,酵母,細砂糖,牛奶（潮濕天氣需減量）,煉奶,鹽,黃油,黃油（涂抹醬）,煉奶（涂抹醬）

綜合評分 8.4