【墨西哥面糊】全蛋液 全部分類

椰蓉餅乾

餅乾

低粉,黃油,糖粉,椰蓉,全蛋液,奶粉,椰蓉

綜合評分 7.7

榛子巧克力法式餡餅

烘焙

黃油,低筋麪粉,糖粉,雞蛋,鹽,全蛋液

綜合評分 7.3

瓜子酥（蛋白、蛋清、全蛋均可）

餅乾

瓜子仁,低筋麪粉（或玉米麪）,蛋白（或全蛋液或蛋黃液）,細砂糖（糖粉也可以）,玉米油（或色拉油或其他味道不突出的植物油均可）

綜合評分 9.2

全麥二奶吐司

西式早餐

全麥高筋粉,酸奶,牛奶,全蛋液,白砂糖,鹽,酵母,黃油

綜合評分 8.1

網格芒果蘋果派

派

全麥麪包粉,蛋糕粉,黃油,細砂糖,清水,蘋果,芒果,檸檬汁,鹽,黃油,清水,玉米澱粉,細砂糖,全蛋液,乾麪粉

綜合評分 8.0

【低油低脂】花生小小酥（玉米油版）

零食

低筋麪粉,細砂糖,全蛋液,玉米油,花生,小蘇打,泡打粉

綜合評分 9.3

大理石芝士蛋糕

蛋糕

乳酪,糖,玉米澱粉,全蛋液,酸奶油（可以用10g檸檬汁和20g淡奶油混合）,淡奶油,餅乾底,奧利奧（黑色部分，心不要）,黃油

綜合評分 8.6

榛子巧克力法式餡餅

烘焙

黃油,低筋麪粉,糖粉,雞蛋,鹽,全蛋液

綜合評分 8.4

小嶋老師的海綿蛋糕

海綿蛋糕

食材（八寸圓模一個）,全蛋液,細砂糖,水飴（可用蜂蜜替代）（也可多加8克白砂糖）,無鹽黃油,牛奶,低筋面粉

綜合評分 7.3

抹茶蔓越莓餅干

餅干

全蛋液,黃油,低筋面粉,細糖粉,抹茶粉,蔓越莓

綜合評分 8.9