蔬菜適量 全部分類

天然酵母洋蔥培根土司
吐司
天然酵母200g,高筋面粉200g,全麥面粉50g,小麥胚芽2大勺,鹽1/2勺,冷水75ml,培根片5片,洋蔥1/4個(切絲),拉絲起司適量,黑胡椒粉適量
綜合評分 9.3
海苔蘇打餅干
餅干
低粉,干酵母,小蘇打,海苔碎,蛋液,牛奶,色拉油,鹽
綜合評分 9.4
芝士年糕火鍋
火鍋
鵪鶉蛋,辣白菜,口蘑,香腸,大蒜,洋蔥,魚餅,芝士年糕,芝士碎,黃油
綜合評分 8.0
紅豆抹茶曲奇
曲奇
雞蛋,低筋面粉,無鹽黃油,細砂糖,糖粉,抹茶粉,紅豆
綜合評分 9.9
拒絕發胖,合理貼秋膘,蠔油杏鮑菇
快手菜
杏鮑菇、蔥花、紅尖椒,蠔油、生抽、鹽、糖、澱粉
綜合評分 9.8
紅豆巧克力蛋糕
烘焙
巧克力(甜味),無鹽黃油,蛋黃(中號),細砂糖,牛奶,朗姆酒,顆粒紅豆餡,A低筋面粉,A可可粉,A肉桂粉,蛋白(中號),細砂糖
綜合評分 9.0
巧克力淡奶油花環包
外貌協會
高粉,細砂糖,鹽,胚芽(可不加),打發淡奶油(含可可粉,適量巧克力和糖),水,干酵母,香酥粒(裝飾),牛奶,酒漬葡萄干(廚房紙擦干)
綜合評分 7.5
三豆湯(三伏天喝三豆湯)
湯羹
綠豆,赤小豆,黑豆,冰糖或白糖
綜合評分 7.2
檸檬薄荷Cottage cheese全麥吐司(面包機版)
吐司
全麥面粉,橄欖油/牛油,檸檬,Cottage cheese(全脂/減脂/脫脂),薄荷葉,雞蛋,鹽,小蘇打(Baking soda),干酵母(Dry yeast),水,黃糖(Brown sugar)
綜合評分 7.3
電飯鍋雞腿
電飯煲
雞腿,鹽焗雞粉適量,醬油適量
綜合評分 9.1