好料理

無鹽黃油（室溫） 全部分類

意式奶油霜做法(韓國老師配方)
韓式
無鹽黃油,細砂糖,礦泉水,蛋白（中等大小雞蛋個頭）,細砂糖
綜合評分 8.2
意式奶油霜做法(韓國老師配方)
韓式
無鹽黃油,細砂糖,礦泉水,蛋白（中等大小雞蛋個頭）,細砂糖
綜合評分 9.8
迷彩吐司&老公吐司
吐司
高筋粉(金像),白砂糖,鹽,自制無糖酸奶(裏海),淡奶油,牛奶,奶粉,乾酵母,無鹽黃油,抹茶粉,可可粉
綜合評分 7.3
迷彩吐司&老公吐司
吐司
高筋粉(金像),白砂糖,鹽,自制無糖酸奶(裏海),淡奶油,牛奶,奶粉,乾酵母,無鹽黃油,抹茶粉,可可粉
綜合評分 9.8
抹茶奶油霜
下午茶
無鹽黃油,奶油乳酪,糖粉,牛奶,抹茶粉
綜合評分 9.0
小嶋老師的紅茶酥餅
早餐
無鹽黃油（發酵型）,糖粉,蛋黃,低筋麪粉,伯爵紅茶,裝飾用細砂糖（普通型。圖中不包括）
綜合評分 7.3
藍莓乳酪麥芬和橙皮酥粒麥芬
蛋糕
發酵黃油（室溫）（普通黃油也可,奶油乳酪（藍莓乳酪款的加料）,白砂糖,藍莓果醬（藍莓乳酪款的加料）,食鹽,糖漬橙皮（橙皮酥粒款的加料）,低粉（橙皮款酥粒用）,蜂蜜,蛋（室溫）,黃油（室溫）（橙皮款酥粒用）,低筋麪粉,白砂糖（橙皮款酥粒用）,泡打粉,牛奶
綜合評分 8.6
美式肉桂紅糖酥粒咖啡蛋糕
早餐
酥糖粒部分,中筋面粉,白砂糖,紅糖,肉桂粉,鹽,無鹽黃油（室溫）,蛋糕部分,中筋面粉,泡打粉,小蘇打粉,鹽,無鹽黃油（室溫）,白砂糖,大號雞蛋（室溫）,香草精,酸奶油或原味酸奶
綜合評分 8.3
香蕉巧克力蛋糕
蛋糕
低筋面粉,椰粉（可無）,泡打粉,黃糖（白糖也行）,熟透的香蕉,雞蛋,黃油,50%黑巧克力，當然可以用更高的
綜合評分 8.1
奶香黃油曲奇（無奶油版）
奶香
黃油,白砂糖（顆粒較粗）,雞蛋,牛奶,面粉
綜合評分 7.3