好料理

小面筋包 全部分類

玫瑰花砂糖小麪包
麪包
高筋粉(瓦雀公社),細砂糖,鹽,奶粉,自制無糖酸奶,淡奶油,水,乾酵母,黃油,黃油(融化),粗粒砂糖,幹玫瑰花
綜合評分 8.8
臘腸小麪包
麪包
高筋麪粉,低筋麪粉,細砂糖,黃油,鹽,水,雞蛋,臘腸,酵母,蔥花（蔥末）,番茄醬+沙拉醬
綜合評分 8.4
果醬小麪包（桃&杏果醬）
烘焙
12個的量（可以用烤箱自帶烤盤做）,高粉,低粉,奶粉,牛奶+雞蛋,白砂糖,鹽,酵母,黃油,果醬
綜合評分 7.5
果醬小麪包（桃&杏果醬）
烘焙
12個的量（可以用烤箱自帶烤盤做）,高粉,低粉,奶粉,牛奶+雞蛋,白砂糖,鹽,酵母,黃油,果醬
綜合評分 8.8
奶香小麪包
早餐
高筋麪粉,低筋麪粉,細砂糖,麥芽糖,奶粉,水,雞蛋,黃油,乾酵母,鹽
綜合評分 8.8
三色小籠包
江南小吃
麪粉,豬肉糜,南瓜,肉皮凍,菠菜,魚露
綜合評分 7.6
青菜小肉包
包子
中筋粉,酵母,泡打,水,青菜（淨菜）,五花肉,醬油（滷肉用）,糖（滷肉用）,鹽（滷肉用）,味精（滷肉用）,蠔油（滷肉用）,姜（大片）,糖（麪皮用）
綜合評分 8.7
[輕食]麻糬夾心平底鍋小煎包
煎
＃外層用料,高筋麪粉,糯米粉(可選),雞蛋,酵母,細紗糖,鹽,低脂牛奶,＃麻糬夾心用料,水磨糯米粉,玉米澱粉,葵花籽油(可用其他無重味油替代),細砂糖,低脂牛奶,＃多口味夾心,任何你喜歡的醬料(巧克力, 煉乳, 紅豆沙)
綜合評分 9.4
家庭版灌湯小籠包
早餐
去皮豬前腿肉,普通麪粉,澱粉,蔥和姜,新鮮豬皮,糖,鹽,料酒,花椒,清水,醋
綜合評分 9.0
青菜小肉包
包子
中筋粉,酵母,泡打,水,青菜（淨菜）,五花肉,醬油（滷肉用）,糖（滷肉用）,鹽（滷肉用）,味精（滷肉用）,蠔油（滷肉用）,姜（大片）,糖（麪皮用）
綜合評分 7.5