珍藏版藍胖子（哆啦a夢） 全部分類

酸奶藍莓慕斯蛋糕

慕斯

戚風蛋糕底,雞蛋,低筋面粉,色拉油,牛奶,細砂糖（加入蛋白）,細砂糖（加入蛋黃）,藍莓慕斯餡兒,新鮮藍莓,細砂糖,吉利丁片,牛奶,檸檬汁,自制原味酸奶,淡奶油,藍莓果醬,藍莓醬表面,藍莓,細砂糖,牛奶,吉利丁片

綜合評分 8.3

藍莓軟曲奇

曲奇

低筋面粉,細砂糖,鹽,泡打粉,黃油,牛奶,藍莓

綜合評分 8.8

牛油果藍莓瑪芬（含金寶頂）

烘焙

中筋面粉,泡打粉,蘇打粉（可選）,鹽,肉桂粉（可選）,牛油果,細砂糖,香草精,藍莓,雞蛋（中等大小）,希臘酸奶,無鹽黃油,中筋面粉,杏仁粉,細砂糖

綜合評分 8.4

藍莓麥芬

馬芬

普通面粉,泡打粉,小蘇打,鹽,肉桂粉,雞蛋（大的）,脫水酸奶（詳見小貼士）,細砂糖,融化黃油,香草精,藍莓

綜合評分 7.9

青檸藍莓壽司

壽司

紫菜,黑芝麻,米飯,鹽,白糖,9°米醋,香油,青檸藍莓蘿卜絲,青檸藍莓蘿卜汁,胡蘿卜絲,洋蔥絲,小白菜絲,肉粒多火腿腸,雞蛋餅,沙拉醬

綜合評分 8.6

下午茶時光—藍莓磅蛋糕

下午茶

無鹽黃油,低粉,雞蛋,藍莓,細砂糖,酸奶,淡奶油,無鋁泡打粉,朗姆酒

綜合評分 7.2

藍莓乳酪杏仁蛋糕

蛋糕

低粉,奶油奶酪,雞蛋,黃油,鹽,泡打粉,杏仁粒,糖粉,藍莓

綜合評分 7.8

紫甘藍油醋沙拉【營養最大化保留】

沙拉

紫甘藍,白醋,橄欖油,海鹽,黑胡椒粉

綜合評分 7.9

藍莓派

派

無鹽黃油,低筋面粉,細砂糖,雞蛋（打散）,新鮮/冷凍藍莓,細砂糖,檸檬汁,雞蛋（打散）,無鹽黃油,藍莓,香草奶油,糖粉

綜合評分 8.9

【藍莓芝士蛋糕/Baked Cheesecake with Blueberries】

蛋糕

黃油,消化餅,新鮮藍莓,奶油奶酪,細砂糖,香草精,雞蛋,糖粉

綜合評分 9.6