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干花椒
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【最重慶】自制百變火鍋底料
火鍋
純菜籽油,牛油,桂皮,八角,三奈,茴香,草果,香果,香葉,丁香,砂仁,白寇,干花椒,冰糖,大蔥,老姜,大蒜,自制豆瓣醬,醪糟,干辣椒,水(煮辣椒用)
綜合評分
7.0
辣子雞
家常菜
雞肉,辣椒干,花椒,蔥頭(沒有可以用蔥),姜,香菜(芫荽),醬油,糖,料酒,鹽,食用油
綜合評分
7.5
老丁的私房菜-水煮魚
下飯菜
白鰱(花鰱、草魚),四川郫縣豆瓣醬,蔥姜蒜、老抽、鹽、糖、料酒,干花椒,干辣椒,小油菜3-5根或者綠豆芽一把
綜合評分
8.8
節後清腸胃首選的快手菜,拼的就是性價比~干炒大白菜•圓滿素食
素食
白菜(竹筒白),辣椒,番茄,香菇,干辣椒(紅),干花椒
綜合評分
8.2
川味酸辣豆花魚片(豆花魚片火鍋)
火鍋
草魚,內酯豆腐,老酸青菜,芹菜段,蔥段,香菜段,姜片,蒜瓣,干辣椒,干花椒,火鍋底料
綜合評分
9.8
自制周黑鴨
零食
鴨鎖骨(鴨脖鴨翅鴨掌隨你放),姜,小紅辣椒干,花椒,香葉,桂皮,糖,生抽,老抽,黃酒
綜合評分
7.8
鐵板燒干海椒土豆
快手菜
小土豆,蔥花,干花椒面,干海椒面,孜然粉,味精
綜合評分
8.2
干拌西紅柿雞蛋面
面
西紅柿,雞蛋,鮮味醬油,食鹽,白胡椒粉,小蔥,大蔥,番茄醬,干花椒
綜合評分
8.6
麻辣小魚干花生
零食
花生,小魚干,辣椒干,花椒,糖,鹽,胡椒粉,孜然粉
綜合評分
9.5
雙椒酸湯肥牛
快手菜
肥牛片,金針菇,魔芋絲,小米椒,線椒,青花椒,蔥姜蒜,百香果,海南黃燈籠辣椒醬,白醋,糖,鹽,雞精
綜合評分
7.8
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