抹茶 全部分類

抹茶紅小豆司康
烘焙
A低筋面粉,A細砂糖,A粗鹽,A抹茶粉,A泡打粉,黃油,牛奶,帶皮紅小豆餡,糖粉
綜合評分 7.4
抹茶蜜豆戚風
烘焙
蛋黃面糊,蛋黃,細砂糖,水,色拉油(或玉米油),低筋面粉,抹茶粉,蜜紅豆,蛋白霜,蛋白,細砂糖,表面裝飾,抹茶粉與糖分
綜合評分 9.7
抹茶白巧克力軟曲奇
烘焙
高筋粉,白巧克力A,黃油,白砂糖,抹茶粉,泡打粉,杏仁碎,白巧克力B,雞蛋,香草精
綜合評分 8.3
青嵐抹茶乳酪紅豆瑪德琳
甜品
雞蛋,面粉,青嵐抹茶,泡打粉,白砂糖,黃油,乳酪,紅豆沙,牛奶
綜合評分 7.4
抹茶蜜豆慕斯
慕斯
6寸活底模具,淡奶油,黃油,消化餅干,奧利奧,吉利丁粉,抹茶粉,牛奶,可可粉,香草精,蜜豆,綿白糖
綜合評分 7.4
酥到親媽都不認的【抹茶曲奇】
餅干
黃油,糖粉,鹽,抹茶粉,杏仁粉,低筋面粉
綜合評分 9.5
聖誕抹茶花環小曲奇
聖誕節
抹茶曲奇,黃油,全蛋液,糖粉,抹茶,玉米澱粉,烘焙奶粉,低粉,糖霜,糖粉,蛋清,裝飾
綜合評分 8.4
黑芝麻抹茶乳酪夾心餅干
烘焙
黃油,糖粉,蛋黃,低粉,玉米澱粉,炒熟黑芝麻,淡奶油,奶油乳酪,糖粉,抹茶粉,黃油
綜合評分 8.1
抹茶希臘酸奶
甜品
純牛奶,乳酸菌種(袋裝),白砂糖,抹茶粉,一些工具(希臘酸奶需要的),濾紙,幾個合適口徑的杯子,皮筋
綜合評分 8.5
抹茶乳酪塔
無鹽奶油,糖粉,全蛋,蛋黃,杏仁粉,香草精(含籽),海鹽,低筋面粉,鮮奶,無鹽奶油,蛋黃,玉米澱粉,細砂糖,奶油乳酪,蛋白,細砂糖,生奶油,細砂糖,吉利丁片,抹茶粉,生奶油(打發)
綜合評分 8.3