抹茶 全部分類

#東菱烤箱#卷出一個春天——抹茶草莓蛋糕卷
早餐
雞蛋,細砂糖,蛋黃,植物油,牛奶,低粉,抹茶粉,蛋清,細砂糖,鹽,檸檬汁,奶油,草莓粉,糖
綜合評分 7.1
#東菱烤箱#卷出一個春天——抹茶草莓蛋糕卷
早餐
雞蛋,細砂糖,蛋黃,植物油,牛奶,低粉,抹茶粉,蛋清,細砂糖,鹽,檸檬汁,奶油,草莓粉,糖
綜合評分 9.9
抹茶紅小豆司康
烘焙
A低筋麪粉,A細砂糖,A粗鹽,A抹茶粉,A泡打粉,黃油,牛奶,帶皮紅小豆餡,糖粉
綜合評分 7.9
抹茶蜜豆戚風
烘焙
蛋黃麪糊,蛋黃,細砂糖,水,色拉油(或玉米油),低筋麪粉,抹茶粉,蜜紅豆,蛋白霜,蛋白,細砂糖,表面裝飾,抹茶粉與糖分
綜合評分 9.3
抹茶乳酪塔
無鹽奶油,糖粉,全蛋,蛋黃,杏仁粉,香草精(含籽),海鹽,低筋麪粉,鮮奶,無鹽奶油,蛋黃,玉米澱粉,細砂糖,奶油乳酪,蛋白,細砂糖,生奶油,細砂糖,吉利丁片,抹茶粉,生奶油(打發)
綜合評分 8.1
沫沫的相思蛋糕(抹茶紅豆千層蛋糕)
蛋糕
雞蛋,糖粉,牛奶,低筋粉,抹茶粉,黃油,動物性淡奶油,白砂糖,蜜豆
綜合評分 7.1
抹茶生巧慕斯蛋糕
慕斯
蛋白(巧克力海綿蛋糕),細砂糖(巧克力海綿蛋糕),黑巧克力(巧克力海綿蛋糕),鮮奶油(巧克力海綿蛋糕),低筋面粉(巧克力海綿蛋糕),半甜巧克力(生巧克力),鮮奶油(生巧克力),牛奶(抹茶慕斯),細砂糖(抹茶慕斯),抹茶粉(抹茶慕斯),吉利丁粉(抹茶慕斯),鮮奶油(抹茶慕斯)
綜合評分 8.1
抹茶巧克力塊餅干
餅干
低筋面粉,砂糖,鹽,發酵粉,雞蛋,黃油,香草精,巧克力塊,抹茶粉
綜合評分 8.8
中島老師的抹茶螺旋餅干(無黃油)
餅干
低筋粉,甜菜糖,鹽,菜籽油,水,低筋粉,抹茶粉,甜菜糖,鹽,菜籽油,水
綜合評分 7.4
有趣又好吃的零嘴︰開心果抹茶曲奇
零食
低粉,抹茶粉,黃油,糖粉,開心果,蛋液
綜合評分 8.8