小茴香籽 全部分類

魚籽雞蛋餅
魚籽,雞蛋,蔥,姜,蒜
綜合評分 8.4
奶油魚籽煎魚
深海魚籽醬,牛奶,淡奶油,黃油,魚肉,鹽,料酒,蒜蓉,洋蔥末
綜合評分 9.8
魚籽拌麪
拌麪
玉米麪條,魚籽,紫甘藍,蔥花,薑片,黃豆醬
綜合評分 9.0
水煮泡椒魚籽
下飯菜
魚籽,泡姜、泡菜、泡椒,辣豆瓣醬,蒜,幹辣椒,花椒
綜合評分 7.7
罌粟籽磅蛋糕
磅蛋糕
無鹽黃油,細砂糖,全蛋液,酸奶油,低筋麪粉(原方用的中筋),泡打粉,罌粟籽(可用黑芝麻代替),糖漬橙皮丁(書中沒加)
綜合評分 8.1
五香烤麩
五香
幹烤麩,花生,芝麻,黃花菜,木 耳,鹽,冰糖,水,料酒,香葉,桂皮,亞麻籽油,老抽,幹辣椒
綜合評分 9.4
元氣早餐----smoothies基底:奇亞籽青汁裏海酸奶
早餐
青汁(大麥若葉),奇亞籽(nutiva),自制裏海酸奶,楓糖漿(或蜂蜜、白糖等等),鮮牛奶
綜合評分 7.1
薄荷鷹嘴豆餅
麪包
高筋麪粉,溫水,鷹嘴豆泥,蜂蜜,鹽,活性乾酵母,孜然籽(粗磨碎),香菜籽(粗磨碎),幹薄荷葉碎
綜合評分 8.9
亞麻籽牛奶
飲品
亞麻籽粉,純牛奶
綜合評分 8.8
亞麻籽南瓜五仁提漿月餅
月餅
餅皮,亞麻籽粉,中粉,糖漿,花生油,蜂蜜,糖漿材料,水,白砂糖,檸檬汁,餡料,南瓜泥,鐵棍山藥泥,核桃仁,黑白芝麻,開心果,夏威夷果,大杏扁,葡萄乾,麥芽糖,植物油,糖
綜合評分 8.8