好料理
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雞蛋(用來做蛋絲)
全部分類
鹹鴨蛋
食材
鴨蛋,高度白酒,鹽,溫開水
綜合評分
9.4
酸奶戚風蛋糕(8寸方=2個6寸)
蛋糕
雞蛋,自制酸奶(30g糖/L),低粉,檸檬汁,鹽,砂糖
綜合評分
7.3
韓式牛骨湯 Galbitang 갈비탕
湯羹
牛肋排,牛骨(超市里面寫的名稱是Ox Bone),洋蔥,白蘿卜,韓式粉絲,黑胡椒,鹽,雞精,姜片,雞蛋(用來做蛋絲),蔥
綜合評分
8.2
韓國芝士辣炒年糕 ddeokbokki
韓式
韓國年糕(專門用來炒的),胡蘿卜,黃洋蔥,韓國辣椒粉,韓國辣椒醬,玉米糖漿(可以用白糖),生抽,炸魚糕,鰹魚高湯粉,白芝麻,芝士,小蔥
綜合評分
8.6
最健康香蕉土司
吐司
香蕉,高筋粉(我用的易小培),全麥粉,糖,脫脂奶粉,雞蛋液,水,海鹽,黃油,酵母
綜合評分
9.5
小朋友絕對喜歡的怪獸紙杯蛋糕——巧克力口味六一兒童節必備
蛋糕
紙杯蛋糕,奶油乳酪,黃油,砂糖,淡奶油,翻糖(用來做眼睛,犄角等),色素,奧利奧
綜合評分
7.6
韓式牛骨湯 Galbitang 갈비탕
韓式
牛肋排,牛骨(超市裏面寫的名稱是Ox Bone),洋蔥,白蘿蔔,韓式粉絲,黑胡椒,鹽,雞精,薑片,雞蛋(用來做蛋絲),蔥
綜合評分
7.2
夏日綠茶茶湯蕎麥麪
面
日式清酒(料理用),味醂 (mirin),日式醬油,日式昆布 (Kombu),柴魚片,蕎麥麪,綠茶茶葉,白芝麻(炒熟),小香蔥,海苔
綜合評分
9.3
夏日綠茶茶湯蕎麥麪
面
日式清酒(料理用),味醂 (mirin),日式醬油,日式昆布 (Kombu),柴魚片,蕎麥麪,綠茶茶葉,白芝麻(炒熟),小香蔥,海苔
綜合評分
8.4
草莓慕斯(奶凍)
慕斯
奶油,發酵奶油,馬斯卡珀妮,草莓果醬,原味酸奶,牛奶,明膠片
綜合評分
9.2
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