蛋黃液 全部分類

蛋黃酥（超詳細步驟）

烘焙

油皮,中筋面粉,豬油,砂糖,水,油酥,低筋面粉,豬油,餡料,豆沙,咸蛋黃,（這配方做8個蛋黃酥）

綜合評分 9.0

蝦仁蛋黃水餃

餃子

豬肉,鴨蛋黃,蔥,蝦仁

綜合評分 8.0

【微體兔菜譜】肉松蛋黃酥｜何必排長隊去買？學會了在家自己做

零食

中筋面粉（油皮）,豬油 （油皮）,低筋面粉 （油心）,豬油（油心）,豆沙（內餡）,熟面粉 （內餡）,肉松 （內餡）,生鴨蛋黃 （內餡）,開水（油皮）,白葡萄酒（內餡）

綜合評分 7.0

粽子(排骨鹹蛋黃)

粽子

圓糯米,前排骨,鹹蛋黃,大黃米,食用油,生抽,鹽,五香粉、蠔油、生薑,香菇,幹粽葉，繩子

綜合評分 7.9

烤青團--蛋黃青團與肉鬆小貝合體

烤箱菜

麻薯粉,黃油,全蛋液,牛奶,大麥若葉粉,鹹蛋黃,海苔肉鬆,色拉醬,參考量

綜合評分 7.7

寶寶輔食：如金子般璀璨的蛋炒飯—蛋炒飯的最高境界，據說是錢鍾書家裏的蛋炒飯哦！

飯

雞蛋,米飯,植物油,鹽,寶寶有機醬油

綜合評分 9.3

鴨蛋黃焗南瓜

快手早餐

南瓜,澱粉,白砂糖,鹽,玉米油,鹹鴨蛋黃

綜合評分 8.4

廣式蛋黃蓮蓉月餅

月餅

中筋麪粉,轉化糖漿（太古）,梘水,花生油或玉米油,鹹蛋黃,低糖純白蓮蓉餡（廣州酒家）,雞蛋

綜合評分 9.4

鹹蛋黃炒南瓜

家常菜

鹹蛋黃,南瓜,蒜末,蔥花,鹽,食用油

綜合評分 7.1

鹹蛋黃南瓜泥

快手菜

南瓜,油,鹹蛋黃,鹽

綜合評分 7.2